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@三门峡市食品冷库经营者：合规经营要规范 违法行为严惩处
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
全市各食品冷库经营者及贮存商户：
为进一步规范冷藏冷冻食品贮存管理，压实主体责任，防范化解仓储环节食品安全风险，更好保障广大群众食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规定，现就规范食品冷库管理提醒告诫如下，请各相关经营单位严格遵照执行：
一、严格备案报告
代贮冷库：经营代贮冷库的（俗称“第三方冷库
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北海市市场监督管理局关于网络餐饮服务第三方平台严格落实食品安全主体责任的行政指导书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
各网络餐饮服务第三方平台提供者：
为全面贯彻食品安全“四个最严”要求，进一步规范我市网络餐饮服务经营行为，督促网络餐饮服务第三方平台切实履行食品安全主体责任，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国电子商务法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，结合北海市场监管工作实际，现对各平台开展合规经营行政指导，提出如下要求：
一、健全管理体系，压
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平顶山全面启动食品销售“一地一企、一企一店”行政指导工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
为全面落实省级食品安全提质标准，持续规范大中型商超、连锁食品经营企业管理，进一步压实企业主体责任，6月5日，平顶山市市场监管局组织召开全市食品销售企业食品安全管理提质升级高质量发展专题培训会，全面启动平顶山市大中型商超“一地一企”、食品销售连锁企业“一企一店”行政指导工作。
各县（市、区）市场监管局分管负责同志、业务骨干，全市大中型商超和食品销售连锁企业负责人、食品安全总监参加培
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平顶山市召开饮料生产企业食品安全突出问题专项整治推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
为严格落实食品安全“四个最严”要求，整治食品领域突出问题，压实企业主体责任，提升全市饮料产品质量安全保障水平，6月4日，平顶山市召开全市饮料生产企业食品突出问题专项整治会议。
会议传达了《平顶山市饮料食品突出问题整治工作方案》，并针对近几年饮料抽检不合格问题进行分析研判、提出具体整改措施，3家饮料生产重点企业作交流发言，8家饮料生产企业现场递交《食品生产企业落实食品质量安全主体责
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郴州市市场监管部门公布制售假劣肉制品典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
郴州市市场监管部门聚焦群众反映强烈的假劣肉制品突出问题，依法查处了一批制售假劣肉制品违法违规案件。现集中公布一批典型案例。
案例一
宜章县市场监管局查处宜章县某冷链商行经营以羊油冒充牛油的肉制品案
宜章县市场监管局根据省局案件交办线索，对宜章县某冷链商行经营场所进行执法检查。当事人销售的“哥俩好奶香味”牛油串，在检验牛源性成分、羊源性成分项目时，仅检出有羊源性成分
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宁德市深化全链条监管 筑牢食品安全坚实防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
6月4日，宁德市委常委会召开会议，听取全市食品安全工作情况汇报，分析研判当前形势，并对下一阶段重点任务进行再部署、再压实。近年来，全市严格落实食品安全“四个最严”要求，持续健全全链条监管机制，食品安全形势持续平稳向好，群众满意度保持较高水平，相关工作多次获得上级部门肯定。
强基固本，构建全域覆盖监管体系
市委、市政府高度重视食品安全，将其作为重要民生工程持续推进，将“守护
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攀枝花市市场监督管理局发布网络餐饮典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
为严守网络餐饮食品安全底线，攀枝花市市场监管部门严厉整治网络餐饮领域违法违规乱象，切实守护群众舌尖上的安全，现集中公布一批典型案例。
案例一：攀枝花市东区蛙某餐饮店等安排未取得健康证明人员从事直接入口食品系列案
2026年1月，东区市场督理局在日常监管中发现攀枝花市东区蛙某餐饮店经营者杨某提交的健康证疑为伪造。后续又相继发现攀枝花市东区某冻制品店，攀枝花市东区某膳餐饮店存
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马鞍山市市场监管局召开重点液态食品道路散装运输企业现场指导会 颁发全市首张重点液态食品道路散装运输准运证
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
6月5日上午，马鞍山市市场监管局副局长钱杨武带队赴马鞍山中粮生物化学有限公司，召开重点液态食品道路散装运输企业现场指导会。雨山区、慈湖高新区市场监管局负责同志，中粮生化、安徽省凯凡物流等企业负责人参会。市局食品流通科、食品生产科现场围绕企业主体责任落实、全流程风险防控、台账规范等开展精准指导，明确合规经营要求。
会议要求，
01
要紧盯源头管控，严把出厂发货关口
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信阳市网络餐饮食品安全整治暨“守护消费”铁拳行动典型案例曝光
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
2026年以来，信阳市市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全突出问题，持续深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动，严厉查处网络餐饮经营违法违规行为，进一步压紧压实网络餐饮经营主体责任，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，营造安全有序，诚信规范的网络餐饮市场环境，依法查办了一批网络餐饮食品安全违法违规案件。现发布一批网络餐饮典型案例，以案释法，以案为鉴，督促广大网络餐饮经营者严守底线，诚信经营。
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食品行业一周舆情信息汇总（2026.06.01-06.07）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-08
食品伙伴网讯 2026年06月01日-06月07日食品行业舆情信息有：
国务院督导查处双汇子公司猪肉抗生素超标问题
6月5日，国家市场监督管理局发文称，针对近日媒体反映的“望奎双汇猪肉抗生素超标问题”，国务院食安办高度重视，会同公安部、农业农村部、市场监管总局成立工作组，赴实地督促指导核查处置工作，严肃查处违法违规行为，切实守牢食用农产品质量安全底线。
此前报道
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