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市场监管总局抽检显示：月饼食品安全状况稳定向好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-03
中秋节前夕，市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检。抽检结果显示，合格率为98.80%，月饼食品安全状况总体稳定向好。
本次抽检覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的超市、糕点专卖店、批发市场、农贸市场、小食杂店、餐馆以及美团、天猫、淘宝等网络平台，随机抽检传统月饼、餐饮自制月饼和新兴冰淇淋月饼共500批次，涉及198个品牌、332家月饼生产企业。检测项目涵盖群众关心的菌落总数、大
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泉州市市场监管局组织开展月饼专项监督抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-01
2025年中秋国庆双节将至，为保障节日期间食品安全，让广大市民吃上“放心月饼”，泉州市市场监管局组织开展月饼专项监督抽查。
本次专项监督抽检工作严格按照国家相关标准及《国家食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》要求，食品抽样人员深入本地月饼生产企业成品库、中小型超市、糕点专卖店等场所进行随机抽样，共抽检月饼33批次，实现了抽样点的多层次、多元化分布，确保了样本的代表性和广泛
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守护中秋团圆味-月饼食品安全抽检分析与合规风险解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-01
中秋节将至，在这充满团圆喜气的节日里，月饼是最有代表性的美食。“小饼如嚼月，中有酥和饴”，东坡先生就曾经在诗句里如此描绘月饼的美好。从唐朝开始，中秋吃月饼慢慢形成了一种风俗，历经宋、元、明、清，到现在，月饼已经成为一年一度中秋佳节的必备食品。我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。
为守护每一口团圆味道，近期，国家
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海南这8批次月饼抽检不合格，涉及微生物污染和食品添加剂使用问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-30
食品伙伴网讯 9月29日，海南省市场监督管理局发布2025年第22期通告，中秋节临近，为保障人民群众在节日期间的食品安全，海南省市场监督管理局组织抽检月饼共159批次，其中合格样品151批次，不合格样品8批次。发现的问题为微生物和食品添加剂不合格。
6批次月饼检出食品添加剂超范围使用问题
6批次月饼检出食品添加剂超范围使用问题，分别为乐东莺歌海盐场冯记月饼厂（个体工商户）
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食品抽检司召开食品抽检核查处置攻坚行动经验交流现场会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-30
9月17日至18日，市场监管总局食品抽检司在新疆乌鲁木齐召开食品抽检核查处置攻坚行动经验交流现场会。会议通报了2024年以来核查处置工作情况，听取了各省对做好“十五五”时期食品抽检工作的意见建议。部分省（区）市场监管局作交流发言。
会议指出，2024年以来各级市场监管部门深入学习贯彻习近平总书记关于做好食品的重要论述特别是“四个最严”要求，认真落实党中央、国务院决策部署，按照全国
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守护舌尖上的“团圆”！云南省各级市场监管部门开展月饼抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-30
为守护中秋佳节“舌尖上的团圆味”，近期，全省各级市场监管部门开展月饼专项监督抽检，覆盖生产、流通、餐饮等环节，以严格监管筑牢食安防线，让每一口甜蜜都承载安心。
此次专项抽检聚焦主流渠道消费量大、品牌知名度高的月饼产品，抽样场所覆盖消费者关心的食品生产企业、食品加工小作坊、超市、糕点店、小吃店、专卖店、便利店等，检测品种包括火腿、洗沙、五仁、莲蓉、水果等常见月饼品种。检测项目涉及酸
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湖南省市场监督管理局举办2025年度食品安全抽检监测及核查处置政策培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-30
9月23日至26日，湖南省食品安全抽检监测及核查处置政策培训班在长沙举办。省纪委监委驻省局纪检监察组组长、党组成员邓志华出席培训班并作廉政教育授课。
培训班指出，全省市场监管系统食品安全抽检监测干部职工要提高政治站位，深刻认识党风廉政建设的极端重要性，必须从讲政治的高度，深刻认识这项工作的严肃性和敏感性，绝不能有丝毫麻痹和侥幸心理；要坚守廉洁底线，确保食品抽检与核查处置的公正权威
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宁波开展专项抽检，139批次月饼均合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
中秋佳节临近，月饼等节令食品进入产销旺季。为规范月饼市场生产经营秩序，宁波市场监管部门近期对月饼开展食品安全专项监督抽检行动。
抽检情况
此次抽检以地产企业、小作坊、烘焙店及超市、小食杂店、批发市场等场所为重点，共对139批次月饼的菌落总数、大肠菌群等微生物指标，苯甲酸、山梨酸等添加剂指标及酸价和过氧化值等质量指标进行了检验。结果显示，139批次月饼均合格。
结合
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宁德：提前完成三季度食品安全抽检进度指标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
今年来，宁德市市场监管局深入贯彻落实省市场监管局关于加强和改进食品安全抽检监测工作的意见要求，积极推进精准、公平、高效的抽检措施有效落实，提前完成三季度75%的进度指标。截至9月27日，全市共完成食品安全监督抽检10414批次，占省局部署总任务的80.10%，超过序时进度5.1个百分点。检出不合格样品320批次，不合格率3.07%，超过省局考核总体不合格率3.0%以上的指标要求。
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濮阳市市场监管局组织开展月饼专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-28
2025年国庆、中秋节将至，节令食品月饼迎来销售旺季，为及时排查和消除食品安全风险，濮阳市市场监管局组织开展中秋月饼专项监督抽检，保障节日期间消费者买得放心、吃得安心。
本次抽检以糕点生产企业及加工小作坊、糕点店、商场、超市、便利店等为重点抽样场所，重点检测食品添加剂使用、微生物污染、重金属污染、农兽药残留超标等关键项目。截止目前，全市共完成抽样93批次，其中市本级30批次完成检
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