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2026年春节期间“年夜饭”等各类宴席餐饮食品安全倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
全市餐饮服务单位和消费者：
灵蛇飞舞辞旧岁，骏马奔腾迎新春。2026年新春佳节将至，为保障全市人民节日期间饮食安全，六安市市场监管局向全市餐饮服务单位和消费者发出如下倡议。
一、餐饮服务单位要做到“六个确保”
一是确保严格落实食品安全主体责任，按照许可（备案）范围开展经营。根据实际供应接待能力承接“年夜饭”等各类宴席，杜绝超负荷超能力接待。
二是确保从业人员取
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南京市消协食品质量安全专委会成功举办年度活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
1月16日下午，南京市消费者协会食品质量安全专业委员会成功举办年度活动暨专题座谈会。南京市市场监管局党组成员、副局长施冬咏，市局相关处室负责人，专委会全体委员齐聚一堂，共同回顾专委会成立以来的工作成果，聚焦食品消费领域新问题，共话消费维权新路径，助力营造安全、放心、满意的食品消费环境。
本次活动以“满意消费新‘食’代”为主题，旨在充分发挥专委会公益智库和调解枢纽作用，凝聚社会各
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把好“年货”安全关！肇庆市市场监管局开展2026年春节食品安全“你点我检”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
为筑牢节日期间食品安全防线，营造安全放心的消费环境，推动食品安全监管更加贴近群众需求，1月14日，肇庆市市场监管局在端州区敏捷广场永旺超市组织开展春节食品安全“你点我检 服务惠民生”现场抽检活动。市人大代表、市政协委员、媒体记者及现场群众代表应邀全程参与，让监管方向更贴近民意，让抽样过程在阳光下运行。
此次活动采用
“群众点单、政府检测”的模式，
紧扣春节消费特
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晋中市和顺县市场监督管理局开展生猪领域专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
为加强生猪市场秩序监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，切实维护消费者合法权益，近期，和顺县市场监督管理局在全县范围内组织开展生猪领域专项整治行动。一是突出重点排查，严把源头关口。此次行动聚焦生鲜肉店、冷鲜肉专卖店等流通场所，严格核查生猪产品“两证两章”；紧盯学校食堂、餐饮服务单位等餐饮环节，督促落实进货查验记录制度，确保猪肉原料来源可溯、加工储存合规。二是严格执法办案，强化监管震慑。此
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筑牢春节“舌尖防线” 钦州市市场监管系统专项整治节令食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
春节将至，年味渐浓，节令食品消费进入旺季。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，筑牢节日食品安全防线，近日，钦州市市场监管局联合钦北区市场监管局开展2026年春节节令食品整治。
本次节令食品整治结合春节食品消费旺季特点，以大中型商超、便利店、食品批发市场、校园及周边、旅游景区、高速服务区及临时售货点为重点场所，聚焦麻通、猪肚巴、蛋卷、开口枣、印饼、芝麻饼等节令食品，通过生产流通全
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三明市市场监管局2026年寒假校园食品安全工作提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
寒假将至,为保障假期及春季开学校园食品安全,防范校园食品安全事故发生,现发布以下工作提示:
一、全面清理库存食材。做到库存食材清零，放假前有序规划、全面清理各类库存食材，做到假期食材零库存。留样处理规范，留样食材必须满48小时后处理，并且在处理前做好记录。
二、全面检修设施设备。放假前开展全面设施设备自查，对“三防”设施、冰柜、紫外线等设施设备老化、损坏等问题，提出报修
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珠海市市场监管局召开食品经营许可业务培训会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
为进一步提升我市食品经营许可审查能力，1月20日，市市场监管局组织召开全市食品经营许可业务培训会议。市、区、所市场监管部门，市审评认证中心，美团、饿了么和京东等网络餐饮服务平台相关业务负责人、业务骨干约80人参加培训。
会上，省市场监管局食品经营处吴峥副处长紧扣《食品经营许可和备案管理办法》《广东省食品经营许可和备案管理办法实施细则》等食品经营许可法律法规及核心政策文件进行深入
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珠海市香洲区网络餐饮专项整治行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
2025年以来，香洲区市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，部署开展网络餐饮专项整治系列行动，严厉打击网络餐饮领域食品违法犯罪行为，依法查处一批违法案件。
一、某美食店安排未取得有效健康证明的人员从事接触直接入口食品工作并使用未经消毒的餐饮具直接提供餐饮服务案
2024年12月30日，香洲区市场监管局执法人员在实地核查外卖平台入网餐饮商家时，发现该区某美食店的经营
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吉安市新干县局联合多部门开展节前肉制品专项检查与抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
春节将至，肉制品消费进入高峰期，为切实守护群众“舌尖上的安全”，营造放心有序的节日市场环境，近日，新干县市场监管局联合县农业农村局、县公安局开展节前肉制品专项检查与抽样检测行动，以“零容忍”态度筑牢从源头到餐桌的全链条安全屏障。
此次联合行动聚焦群众消费关切，构建“源头管控+市场巡查+执法震慑+科学抽检”的闭环监管模式，重点覆盖农贸市场、大型商超、火锅店、烤肉店等关键场所，针对
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甘肃省瓜州县市场监管局开展年货食品安全专项监督抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-25
春节临近，年货市场购销两旺。为积极回应群众对食品安全的热切关注，瓜州县市场监督管理局紧扣节日消费特点，依托前期“你点我检”民意征集结果，针对群众投票集中的食品品类和消费场所，近日组织开展年货食品安全专项监督抽检行动。此次活动以“民意”定“靶向”，推动食品安全监管从“政府主导”向“群众引领”扎实转变。
围绕节前饮食消费特点，本次专项抽检聚焦群众日常消费及传统节令食品，覆盖畜禽肉、
027-87841330