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夏日烧烤消费提示：守护“烟火气”里的饮食安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-02
夏日炎炎，夜市排档的烟火气升腾，烤串的滋滋声、孜然的香气交织成夏夜独特的味觉记忆。为保障市民朋友们“舌尖上的安全”，西安市市场监管局发布烧烤肉制品安全消费提示，让您在畅享美味的同时筑牢饮食安全防线。
烧烤肉制品，你了解多少？
烧烤肉制品是以检疫合格的畜、禽肉为主要原料，经腌制或不腌制，采用明火、热空气、热固体等方式熏烧、焙烤，并搭配香辛料（如孜然）、调味酱等辅料加工制作而
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广东省市场监管系统全力守护中考期间考生食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-01
广东省2025年初中学业水平考试（以下简称“中考”）将至，考生食品安全关系考生考试水平发挥，备受家长关心关切。为全力保障2025年中考期间广大考生饮食安全，省市场监管局深入贯彻落实中小学校园食品安全监督检查工作方案部署，部署强化全省中考考点学校食品安全监管工作，及时总结2025年普通高考餐饮保障工作经验，积极防范化解校园食品安全风险隐患，全力守护全省中考考生“舌尖安全”。
江门市
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学生饮用奶：守护青少年健康成长的“白色力量”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-30
食品伙伴网讯 学生的营养健康问题一直是社会各界关注的焦点，牛奶富含多种营养成分，是助力青少年茁壮成长的优质食品。国际乳制品联合会（IDF）发布的《学生奶计划对全世界儿童营养的贡献-2024版》显示，目前104个国家和地区中，有超过2.1亿儿童受益于学生奶计划或学校供餐计划中的牛奶和乳制品，75%的国家（地区）实施了学校供餐计划。
而我国自1999年试点以来，已形成从奶源到校园的
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湖北餐饮新规出台 “阳光监管”守护“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
编者按
如何让消费者慧眼识添加、吃得更明白？近日，湖北省市场监管局发布《餐饮服务单位食品添加剂使用公示指引》（以下简称《指引》），鼓励湖北全省餐馆、奶茶店、火锅店等餐饮服务单位明明白白公示食品添加剂使用情况，包括名称、功能、用量及风险提示，最好支持扫码查询，进一步保障了食品安全与消费者权益。本期“大安哥微评”就来谈谈这个话题。
傅莉萍
湖北省市场监管局督察审计处
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宁德公布一批2025“守护消费”铁拳行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-25
2025年以来，宁德市市场监管局坚持以“打假、处劣、治虚、惩偷”为重点，实施放心消费“执法铁拳”提升行动，着力查处制售伪劣燃气具、非法改装电动自行车，食品违法广告，食品中非法添加有毒有害成分等11类违法行为。现将相关典型案例公布如下：
01
林某某销售有毒有害食品案
2025年4月22日，屏南县市场监管局依法对当事人林某某销售有毒有害食品违法行为作出没收违法所得8
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警惕“三无”水饺 守护舌尖上的安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-22
近期，市场监管部门接到群众反映，从抖音等网络平台销售的水饺无食品生产厂家、无标签标识、无检验合格报告。为保障广大市民饮食安全，现发布消费提示如下：
一、谨慎选购，认准正规渠道
1. 选择合法经营场所：建议前往证照齐全的商超、农贸市场、品牌专卖店等正规场所购买水饺，切勿从流动摊贩等不明渠道采购。
2. 核查商家资质：主动查看经营者的《营业执照》《食品经营许可证》《食
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答复|关于守护群众“舌尖上的安全”的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-21
关于省政协十三届三次会议第1197号提案的答复
闽市监函〔2025〕165号
孙阳委员：
《关于守护群众“舌尖上的安全”的提案》（第20251197号）由我局会同省农业农村厅、卫健委、海洋渔业局办理，现将有关情况综合答复如下：
提案聚焦食品安全全国性问题，分析问题成因，提出对策建议，对深化食品安全重点领域监管工作，持续提升食品安全治理水平意义重大。省委和
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咸阳市市场监督管理局发布2025“守护消费”铁拳行动等专项整治第一批典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-20
2025年以来，咸阳市市场监管局以“服务民生、护航消费”为宗旨，聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的违法问题，深入开展“守护消费”铁拳行动、守护知识产权、酒类违法犯罪打击整治等各类专项执法行动，查处了一批违法行为，维护了良好市场环境。现将第一批典型案例予以公布。食品领域案例如下：
咸阳市某烟酒商行销售侵犯注册商标专用权的白酒案
2025年3月，咸阳市市场监管综合
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宿州市启动2025年食品生产企业飞行检查 严把源头关守护“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-20
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，强化食品生产环节风险防控，推动企业落实主体责任，提升全市食品生产安全水平，宿州市市场监管局于近期正式启动2025年度食品生产企业飞行检查工作。此次检查聚焦风险隐患，坚持问题导向，采取“四不两直”方式，对全市食品生产企业实施突击式、高强度监督检查。
突出重点，精准发力查风险。本次飞行检查紧密围绕年度食品安全监管重点任务和风险监测线索，科学制定
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宿州市启动2025年食品生产企业飞行检查 严把源头关守护“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-18
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，强化食品生产环节风险防控，推动企业落实主体责任，提升全市食品生产安全水平，宿州市市场监督管理局于近期正式启动2025年度食品生产企业飞行检查工作。此次检查聚焦风险隐患，坚持问题导向，采取“四不两直”方式，对全市食品生产企业实施突击式、高强度的监督检查。
突出重点，精准发力查风险。本次飞行检查紧密围绕年度食品安全监管重点任务和风险监测线索，科
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