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假马齿苋：源于传统的脑功能守护植物，开启认知健康新可能？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
脑功能的完整性是人类立足社会、实现自我价值的核心前提。从日常的语言交流到复杂的创造发明，所有社会活动的展开都依赖于健康的大脑运作。但大脑作为机体的重要组成部分，难逃随年龄增长而功能减退的自然规律，健忘、注意力不集中等现象往往是其早期信号。更值得警惕的是，脑功能退化的启动时间远比人们通常认知的更早，且可能逐步发展为严重的认知障碍问题。
不可逆转的脑功能退化：
数据背后的认
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河南省2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第五批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-21
为营造放心消费环境、提振消费信心，2025年，河南省市场监管部门聚焦消费领域突出问题，深入开展“守护消费”铁拳行动，查处了一批与群众利益息息相关的违法案件。现将部分典型案例公布，食品领域案例如下：
案例七 济源示范区市场监管局查处某驴肉火烧店经营掺杂掺假驴肉案
2025年4月10日，济源示范区市场监管局依法对某驴肉火烧店销售的卤驴肉进行抽样检验，经检测，该批次卤驴肉中检出
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2025江苏省“守护消费”铁拳行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-20
根据市场监管总局统一部署，为进一步净化消费环境、增强消费信心，全面落实优化消费环境三年行动方案，江苏省市场监管局在全系统开展2025“守护消费”铁拳行动，重点查处非法改装电动自行车、利用格式条款侵害消费者利益、使用虚假信息开展外卖经营、商标侵权、以不合格冒充合格产品等违法行为。现公布第二批典型案例。食品领域案例如下：
案 例 2
南京市高淳区市场监管局查处某食品
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甘肃省高台县市场监管局守护农村食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-18
为进一步加强农村食品安全监管，保障广大群众“舌尖安全”，今年来，高台县市场监管局以农村地区、城乡接合部为重点深入开展农村假冒伪劣食品专项整治，通过系统化、精准化、常态化治理，有效净化农村食品市场环境。
统筹谋划建机制。制定印发《高台县市场监管局农村假冒伪劣食品专项整治行动工作方案》，建立农村假冒伪劣食品专项整治行动工作联动机制，明确职责分工、工作任务、完成时限，压紧压实工作责任。
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涉及食品！四川公布“守护消费”查处典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-17
自“守护消费”铁拳行动启动以来，四川市场监管系统以“打假、处劣、治虚、惩偷”为核心，重点整治产品质量违法、市场秩序乱象、重点领域监管、民生消费保护四大民生痛点，查处一批案件。近日，省市场监管局公布第一批典型案例。食品领域案例如下：
03
自贡市大安区市场监管局查处某餐饮店提交虚假材料取得市场主体登记案
4月3日，该局检查发现，“美团”平台“某乡下菜馆（总店）”未公
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青岛市市场监督管理局2025年“守护消费”铁拳行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-17
2025年，青岛市各级市场监管部门深入开展“守护消费”铁拳行动，聚焦消费领域人民群众反映强烈、危害健康安全的假冒伪劣、食品非法添加、虚假广告等违法行为，查办了一批违法案件，着力营造安全放心的消费环境。现将10起典型案例公布，其中，食品领域案例3起如下：
五、市北区市场监督管理局查处刘某经营添加药品的食品案
2025年4月，市北区市场监督管理局根据通辽市科尔沁区市场监督管理
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蚌埠市龙子湖区以“三常”守护校园周边食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
为切实加强校园周边食品安全监管，保障广大学生饮食安全，近日，龙子湖区市场监管局组织开展校园周边文具店、小卖部食品安全专项检查行动。
本次行动共检查校园周边经营单位16家，重点围绕“五毛食品”等学生常购小包装休闲食品，检查产品标签标识、进货查验记录、储存条件及销售环境等情况。执法人员坚持“常检查、常提醒、常规范”的原则，现场发现食品安全隐患12条，涉及索证索票不全、个别食品临近保质
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关于加强食品安全，守护群众舌尖上的安全建议的答复
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
关于加强食品安全，守护群众舌尖上的安全建议的答复
对市十六届人大三次会议第B157号建议的回复
尊敬的孙会萍代表：
您提出的“关于加强食品安全，守护群众‘舌尖上的安全’的建议”收悉，经过认真调查研究，现答复如下：
一、关于完善法律法规和标准体系问题
经过多年完善，目前我国已经形成了以《中华人民共和国食品安全法》为核心，辅以相关配套法规和地方性法规
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从娘心食堂到AI监管，桂林这样守护校园“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-11
“现在孩子们在学校吃饭，各方面都比以前好多了。”近日，广西师范大学附属中学的学生家长蒋女士在参观完学校食堂后，对焕然一新的就餐环境、清晰公示的食材溯源信息连连称赞，而在不久前，她还在为孩子学校食堂的饭菜担心。这一变化，映射出桂林市校园食品安全专项整治行动取得的扎实成效。
自去年5月以来，桂林市市场监管局聚焦群众身边不正之风和腐败问题开展了校园食品安全专项整治行动，以近两年有投诉举
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答复|关于守护全民健康加快推动甘油二酯食用油产业高质量发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-08
对十四届全国人大三次会议第1224号建议的答复
代表您好：
您提出的《关于守护全民健康加快推动甘油二酯食用油产业高质量发展的建议》收悉，经商市场监管总局，现答复如下：
一、工作现状和进展情况
甘油二酯油具有区别于传统甘油三酯油的结构和代谢特点，在食品、医药工业具有较好的应用前景。原卫生部《关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告》（2009年第18号）
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