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陕西省食药安办举办食品安全突发事件应急处置桌面推演
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
8月8日，陕西省食药安办联合延安市食药安办举办食品安全突发事件应急处置桌面推演，以实战化模拟锤炼应急处置硬功，不断筑牢食品安全防线。
本次活动聚焦提升多部门协同作战与快速响应能力核心目标，紧扣“流通环节食品安全突发事件应急处置”主题，采取全员参与、分组对抗、专家点评模式。围绕预设的突发事件，各参演单位迅速启动应急机制，组建综合协调、调查处置、危害控制等8个专项工作组，针对事件溯源
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读懂预包装食品的保质期
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量范围内具有统一质量或体积标识的食品。为了帮助消费者科学认识预包装食品的生产日期和保质期，特作如下消费提示。
一、生产日期
预包装食品的生产日期（制造日期）按照食品安全国家标准，是食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或
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蚌埠市龙子湖区东升街道开展配方奶粉专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
为进一步加强婴幼儿配方奶粉质量安全监管，保障婴幼儿“口粮”安全，近期东升市场监管所对辖区内母婴用品店开展了婴幼儿配方奶粉专项检查。此次检查旨在全面排查风险隐患，规范市场秩序，让家长们放心消费。
执法人员首先查看母婴用品店的证照资质，确保经营主体合法合规；其次检查婴幼儿配方奶粉的进货查验和索证索票制度落实情况，保证来源清晰、质量可追溯；三是检查奶粉的产品名称、标示内容、含量和功能声
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1分钟说说那些关于冰淇淋的疑问
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
作为夏日的消暑神器，冰淇淋无疑拥有着众多忠实粉丝，而面对市场上琳琅满目的产品，如何才能正确识别、选购到自己的心头好？让我们一起来了解下吧~
1、冰淇淋和雪糕是不是同一种产品？
冰淇淋主要以乳及乳制品为原料，经混合、均质、凝冻等工艺制成的食品，通常市售的意式冰淇淋（gelato）、甜筒冰淇淋都属于这一类别。
而雪糕则是以饮用水、乳制品、水果制品、糖等为原辅料制成的冷
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让数字标签守护舌尖上的安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
随着信息化时代的来临，数字化在我们的日常生活中得到了充分的运用，也为我们的日常生活带来了很多便利。为解决消费者因纸质标签版面受限而看不清、找不到等问题，切实提升消费者阅读标签的体验感和食品企业传递食品信息的效力，《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）中新增了数字标签的定义及应用要求。
01
什么是数字标签？
食品包装上采用二维码等信息化手段展示的食品标签
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双辽市市场监督管理局持续推进农村假冒伪劣食品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
近日，为深入推进农村食品安全治理，双辽市市场监督管理局紧盯农村假冒伪劣食品，构建起从生产到销售的全链条食品安全防护网，守护农村群众“舌尖上的安全”。
从源头筑牢生产环节安全防线。执法人员聚焦食品生产企业、小作坊等风险区域，严厉打击无证生产、超范围生产等违法行为。尤其针对风险较高品类，实施 “深度体检”，坚决杜绝使用劣质原料、超量使用食品添加剂等，防止问题食品流入市场。
从
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市场监管所的故事｜蒸虾中的“羽毛”……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
2025年7月31日 星期四 晴
蒸虾中的“羽毛”……
【吴洛帆已经可独当一面了！】
记得我们刚到江汉区花楼水塔市场监管所（后简称花水所）的时候，吴洛帆还只是一个“出道”不久的新人，不论是日常检查还是处理投诉，总是习惯跟在师傅王懿的身后。
遇上棘手的消费纠纷，或者拿不定主意的时候，他也会第一时间问问王懿的意见。
这次可不一样了，吴洛帆独立处理了
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答复|关于支持互助县打造青海省绿色有机农畜产品集散示范点建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
青海省商务厅关于省十四届人大三次会议第252043号建议答复的函
祁维寿代表：
您提出的“关于支持互助县打造全省绿色有机农畜产品集散示范点建议”收悉，现答复如下：
互助县在绿色有机农畜产品输出地建设方面成效显著，先后获得“国家农产品质量安全县”“全国农村一二三产融合发展先导区”等荣誉，形成了“互助经验”，打造了“互助样板”。您提出的建议符合商务工作发展方向，有利
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答复|关于发展特色优势农牧产业集群的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
青海省商务厅关于省十四届人大三次会议第254037号建议答复的函
周本家代表：
您提出的“关于发展特色优势农牧产业集群的建议”收悉，现答复如下：
您提出的建议针对性强，符合我省绿色有机农畜产品输出地建设实际，对推动特色优势农牧产业集群发展具有重要指导意义。我厅高度重视，充分吸收借鉴，开展了如下工作。
一、强化政策支持
我厅围绕特色产业发展需求，优
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2025年水稻“一喷多促”技术意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
“立秋”刚过，东北和西南地区一季中稻处于孕穗抽穗至灌浆结实期，长江中下游一季中稻处于拔节孕穗期，是产量形成关键期，也是实施“一喷多促”的窗口期。各地要抓住关键时期、关键节点，组织开展“一喷多促”，应对中后期的高温、干旱、病虫害等威胁，促进水稻灌浆成熟。
（一）因地制宜，分类施策。东北地区重点关注渍涝、倒伏、低温冷害、早霜等自然灾害威胁，以及稻瘟病、纹枯病、稻曲病、二化螟等病虫害。
027-87841330