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  • 专家解读:强降雨后,如何预防美食中的致病菌

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      近期降雨较多,伴随着高温高湿的环境,给食物中微生物的生长创造了有力条件,特别是食源性致病菌,正迎来了“野蛮生长”的高峰期。     北京疾控提醒市民朋友,雨后注意饮食安全,减少食源性疾病发生风险。     下面我们   就来聊聊常见的致病菌吧   认识“隐形刺客”   海鲜隐形刺客——副溶血弧菌     俗话说夏天和海鲜更配,但副溶血弧菌和海鲜可能更“登对”。副溶血性弧菌主要
  • 商家虚假宣传“全网最低价”,可以要求赔偿吗?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      问   商家虚假宣传“全网最低价”,消费者可以要求赔偿吗?     答:可以。商家虚假宣传误导消费者购买商品或服务的,消费者有权要求商家赔偿损失,还可以要求增加赔偿(增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元)。     相关法条     《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条第一款——经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应
  • 2025年济宁市夏季食品安全风险会商会议召开

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      8月8日下午,济宁市食品药品安全委员会办公室召开2025年全市夏季食品安全风险会商会议,会议分析研判了当前夏季高温季节食品安全形势,对加强风险防范工作进行了重点部署安排。市食药安办副主任,市市场监管局党组成员、三级调研员朱爱清出席会议并讲话。     会议指出,夏季是食品安全事故易发高发期,我市主要面临微生物污染风险加剧、农药残留超标隐患突出、食源性疾病传播风险升高、食品安全舆情易发多
  • 《绵羊精料补充料》国家标准正式发布

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、扬州大学等单位共同修订的国家标准《绵羊精料补充料》(GB/T 20708—2025)通过国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准并发布,将于2026年1月1日正式实施。     原标准《绵羊用精饲料》(GB/T 20708—2006)于2006年发布,标准中的部分内容已不适应当前绵羊养殖生产的发展现状,绵羊不同生理阶段营养需求的精准供给、饲料的加
  • 徐州市食品安全风险会商会议召开

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      8月7日,徐州市食品安全风险会商会召开,分析研判当前食品安全形势,部署下一阶段风险防控重点任务。市质食药安办副主任、市市场监管局副局长马新科主持会议并讲话。     会议通报了2025年上半年全市食品安全监督抽检情况,深入分析了抽检中发现需重点关注的问题。市发改委、教育、公安、农业农村、民政、卫健、徐州海关分别就粮食安全、食用农产品质量、校园安全、养老机构监管、食品风险监测及进出口食品安
  • 不加冰做不了,加多少很随意,冰饮料是喝冰还是喝饮料?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      连日来,     镇江持续被高温炙烤,     在这波热浪的助推下,     冰饮成了解暑降温的     “神器”,     迎来爆发式增长。     然而,     一些消费者却投诉反映,     部分饮品里有一半冰块,     还有一些商家拒绝     在饮料制作中“去冰”。     消费者汤女士投诉称,在外卖平台下单购买了3杯橙C美式咖啡,由于有人喝不了冰咖啡,所以在下单的时候特地
  • “价签失误”说得通吗?镇江消协提醒经营者规范标价行为

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      超市内商品每件均需配备价签明码标价。然而近日镇江有多名消费者投诉反映,在超市购物时,发现商品结算价格与价签标注价格不一致,怀疑超市存在欺诈行为。     消费者丁先生在朱方路一家超市选购葡萄、冬瓜、绿豆芽、丝瓜、素鸡等食材,共计花费43.10元。晚上闲着无事,稍稍看了一下收费单据,竟然发现该超市2根5元的素鸡,被收成了10元。丁先生投诉要求商家退费并赔偿。     经润州区市场监管部门协
  • 食品行业一周舆情信息汇总(2025.08.04-08.10)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      食品伙伴网讯 2025年08月04日-08月10日食品行业舆情信息有:   博主曝光内蒙古一火锅店用“阴阳菜单” 官方通报     近日,有博主反映内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一家火锅店涉嫌“缺斤短两”“阴阳菜单”。     视频中,博主通过对比实测揭示:该店针对本地人与外地游客使用“阴阳菜单”,同款“羊围脖”菜品本地价198元,外地游客价达298元,价差100元;同时商家宣称1600
  • 蓝莓桑葚茶、沃柑、方集馓子……安徽这11批次不合格食品上黑榜

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      食品伙伴网讯 近日,安徽省市场监督管理局发布2025年第31期食品安全抽检信息通告,检出11批次不合格食品,涉及农药残留超标、微生物污染、食品添加剂使用、质量指标问题。     4批次食品检出农药残留超标     4批次食品检出农药残留超标,分别为安庆市宜秀区世平蔬菜批发部销售的大姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定;池州市贵池区徽盐连锁小虎批发部销售的海南香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家
  • 守护人民群众“舌尖上的安全”——全国人大常委会食品安全法执法检查组在沪检查侧记

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-08-11

      悠悠万事,吃饭为大。从农贸市场的第一缕晨曦,到夜幕下穿梭的外卖骑手;从田间地头的一把麦穗,到饭店餐桌上蒸腾的热气,食品安全始终萦绕在百姓舌尖与心头。     民以食为天,食以安为先。习近平总书记强调:“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”为推进食品安全法正确有效实施,推动强化食品安全监管,进一步做好食品安全工作,今年全国人大常委会
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