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岳阳：护航开学 严守食品安全——2026年春季校园食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
春风送暖，新学期伊始。为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，岳阳市市场监督管理局现发布2026年春季学期校园食品安全提示。请全市各学校（含幼儿园）、校外供餐单位、广大师生及学生家长共同关注，携手守护“舌尖上的安全”。
一、全面开展风险自查，消除管理盲区
（一）环境设施大清扫：对食堂操作间、备餐区、就餐区、更衣室、库房等场所进行彻底清洁，清除卫生死角，确保墙面无
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开学前，食品安全要注意什么？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
春季开学季来临，为保障广大师生饮食安全，有效预防食品安全事件发生，中山市市场监督管理局发布以下餐饮食品安全消费提示：
一 学校食堂注意事项
（一）严格落实主体责任
学校食堂及校外供餐单位要严格落实学校食品安全校长（园长）负责制、陪餐制度；按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关要求，配齐配足食品安全总监、食品安全员，结合学校实际制定风险隐患清单并动态
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专项抽检保“圆”满 严格监管护食安
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
元宵佳节临近，为确保节日热销食品安全，让广大市民买得放心、吃得安心，近日，济宁市市场监督管理局结合2026年节日消费特点，在全市范围内组织开展了元宵（汤圆）监督抽检工作。
本次抽检紧盯消费集中场所，覆盖了大型商场、连锁超市、农副产品批发市场及社区小食杂店等重点区域。抽检聚焦“三全”、“思念”、“科迪”、“湾仔码头”等市场主流及热销品牌，重点检验过氧化值、铅残留、糖精钠、甜蜜素等关
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43家企业齐聚压实主体责任！昆明市组织召开网络餐饮平台合规指导暨约谈提醒会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为深入推进网络餐饮食品安全集中整治，进一步加强网络餐饮服务平台监管，规范网络餐饮服务经营行为，2026年2月28日，云南省暨昆明市网络餐饮食品安全行政指导会在昆明召开。省、市、县三级市场监管、在昆网络订餐第三方平台、连锁餐饮企业总部及部分入网餐饮服务提供者代表共70余人参加了会议。
第一阶段会议
会议分析研判了全省网络餐饮食品安全形势，督促第三方平台、入网餐饮服务提供者压
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昆明市2026年食用野菜野花风险预警提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
春季是各种时令野菜、野花大量上市的季节，但是选购、加工食用不当极易引起中毒，重者或将危及生命安全。为有效遏制、防范野菜野花中毒事件发生，保障广大人民群众身体健康和生命安全，现发布昆明市2026年食用野菜野花风险预警提示如下：
一、不要盲目迷信某些野菜野花的“养生”“药用”“治疗”功效。有些野菜野花具有一定的药用价值或本身就是中药材，食用后会有类似药物的作用，不宜多吃或单一类型大量
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烤全羊重量缩水一大半？市场君提醒：虚增重量就是消费欺诈！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
近日，“重庆某烤全羊店36斤活羊烤制后仅6.9斤”事件引发社会广泛关注，该商家从购进活羊到宰杀前，曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水，以达到虚增活羊重量的目的。
目前，该商家已被当地市场监管部门责令其停止违法行为、按照“退一赔三”赔付消费者费用，并根据后续调查情况依法依规严肃处理。
活羊称重与成品重量悬殊过大，远超正常烹饪损耗范围，商家通过不合理手段虚增重量、误导消
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聊城市市场监督管理局公布网络餐饮行政处罚典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为进一步强化网络餐饮食品安全监管，规范外卖经营者经营行为，提升网络餐饮服务食品安全治理水平，营造安全放心的网络餐饮消费环境，聊城市市场监管局公布第一批网络餐饮行政处罚典型案例。
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美团平台阳谷代理分公司未设置专门的食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员案
2025年5月29日，阳谷县市场监督管理局执法人员对美团平台阳谷代理分公司进行日常监督检查，现场检查中
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呼和浩特市回民区市场监督管理局开展元宵节前市场专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
回民区市场监督管理局光明路市场监督管理所近日组织人员，围绕节令食品、消费安全等重点领域，开展了元宵节前市场专项检查，全力保障辖区群众度过一个欢乐、祥和、安全的元宵佳节。
检查聚焦以下重点：一是严查节令食品安全，以商场超市、农贸市场、现场制售摊位为重点，检查汤圆、元宵等热销食品的索证索票、储存条件、包装标识及保质期，坚决打击销售“三无”、过期食品行为。二是规范市场价格与计量，加强对
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楚雄州市场监管局召开网络餐饮食品安全行政指导会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为深入贯彻落实中央纪委国家监委及省、州纪委监委关于民生实事治理的工作要求，高效推进网络餐饮食品安全问题治理工作，近日，楚雄州市场监督管理局联合楚雄市局对网络交易平台、入网餐饮商户及餐饮服务连锁企业总部、分支机构、行业协会等开展了网络餐饮食品安全行政指导、培训及警示教育。3家外卖平台运营商代表作了履行食品安全主体责任表态发言。
会议指出，此次专项整治是中央、省州部署的重大民生实事，
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展食品流通环节监督检查 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
为切实守护群众饮食安全，全面规范食品流通环节经营秩序，近期，衡水市市场监督管理局桃城区分局聚焦食品经营全链条关键环节，扎实开展食品流通环节日常监督检查，从严从细排查风险隐患，坚决筑牢食品安全坚固防线。
在检查过程中，执法人员严格依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，重点核查经营单位食品经营许可证的合法有效性，核对许可载明事项与实际经营内容是否一致；同时全面检查从业人员健康证明
027-87841330