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中国农业科学院植保所揭示水稻RNase P亚基OsRpp30的双重调控和抗病机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病原生物功能基因组研究创新团队在《植物生理学（Plant Physiology）》杂志在线发表题为 “Dual regulation of RNase P subunit Rpp30 by an acetyltransferase and E3 ligase in rice immunity” 的研究论文。该研究发现，水稻RNase P亚基OsRpp
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中国农业科学院植保所成功举办2026年全国西甜瓜病虫草害绿色防控技术交流会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
3月27日至29日，由中国农业科学院植物保护研究所、国家西甜瓜产业技术体系病虫草害防控研究室主办，海南省农业科学院蔬菜研究所、产业技术体系三亚综合试验站、三亚中国检科院生物安全中心承办的“2026年全国西甜瓜病虫草害绿色防控技术交流会”在海南崖州顺利举行。国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇、中国农业科学院国家南繁研究院副院长周忠实、海南省农业科学院蔬菜所所长王敏、三亚中国检科院生物安全
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中国农业科学院农产品加工研究所功能食品团队揭示中华蜜蜂和意大利蜜蜂的蜂种特异性与蜂蜜活性差异机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队揭示了中华蜜蜂与意大利蜜蜂蜂蜜生物活性差异的代谢驱动机制，相关研究成果发表在《前沿研究杂志（Journal of Advanced Research）》（JCR一区，IF=13.0）。2024级硕士研究生刘艳为论文第一作者，周金慧研究员，王凤忠研究员与北京农林科学院质标所王欣然副研究员为共同通讯作者。
中华蜜蜂与意大
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中国农业科学院加工所综述了MOF复合传感材料在氮类化合物选择性识别与可视化检测中的研究进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队系统综述了金属有机框架（MOF）基复合传感材料设计及其在食品腐败和环境中的氮类化合物选择性识别与可视化检测的研究进展。相关成果发表在《配位化学评论（Coordination Chemistry Reviews）》（JCR一区，IF=23.5）上。2025级博士研究生罗倩为论文第一作者，周金慧研究员，王凤忠研究员与北京农林科学
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中国农业科学院加工所综述了蛋白质-果胶复合结构在提升姜黄素口服生物利用度方面的进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工智造与营养健康创新团队综述了蛋白质-果胶复合载体结构在提升姜黄素口服生物利用度领域的研究进展，总结了复合载体从分子互作到精准递送的调控规律。相关成果发表在食品科技领域国际顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（JCR一区，IF:15.4）上，加工所博士研究生马丹华为论文第一作者，易建勇研究员与毕金峰研
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我国主要农区土壤有机碳活性组分空间分异及关键调控因素研究取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所李虎研究员团队在农田土壤有机碳空间分异及驱动机制研究方面取得新进展。研究系统揭示了我国主要农区土壤有机碳（SOC）及其活性组分颗粒有机碳（POC）和高锰酸钾氧化碳（POXC）的空间分异特征、主控因子及作用路径，为耕地土壤固碳培肥与分区管理提供了科学依据。相关成果发表于国际期刊《Soil & Tillage Research》。
土壤有机
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肥料及施肥技术创新团队发现长期绿肥轮作下不同质地水稻土碳固持路径存在差异
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料及施肥技术创新团队研究发现，长期绿肥轮作下不同质地水稻土碳固持路径存在明显差异。相关研究成果发表在《农业生态系统与环境（Agriculture, Ecosystems & Environment）》上。
绿肥在提升土壤碳储量、改善土壤肥力方面效果显著。土壤有机碳可分为短期稳定的颗粒态有机碳（POC）和长期稳定的矿物结合态有机碳（MA
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中国农业科学院信息所科研团队基于深度学习构建放牧绵羊行为分类模型
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院农业信息研究所研究团队推出基于循环神经网络的放牧绵羊行为分类模型，实现了放牧绵羊采食、站立、行走等行为的精准识别，为草原畜牧业数字化发展提供新技术。相关研究成果在《Biosystems Engineering》发表。
发展草原畜牧业是解决草原生态可持续发展，促进农牧民增收致富、扩大国内优质畜产品供应的重要举措。然而，放牧绵羊行为受多因素影响，行为状态监测难度极
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饲草育种与栽培创新团队揭示紫花苜蓿响应硝态氮调控共生固氮的分子机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲草育种与栽培创新团队鉴定了紫花苜蓿响应高氮环境的共生固氮调控因子，解析了紫花苜蓿调控根瘤共生固氮的分子机制。相关研究成果发表在《植物杂志（The Plant Journal）》。
苜蓿作为豆科植物，能够与根瘤菌共生形成根瘤进行共生固氮。共生固氮不仅能够为豆科植物提供氮源，提高农业生产力，还能丰富土壤，为后续作物提供氮素，减少作物对氮肥的需求
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全球首个植物源甲基硒生物合成中试平台在汉启动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-13
3月28日，全球首个植物源甲基硒代半胱氨酸（以下简称“甲基硒”）生物合成中试平台在武汉启动。经多位两院院士组成的专家组现场评价，一致认定由油料所王汉中院士团队自主研发的植物源甲基硒生物合成技术，是全球植物源甲基硒领域的开创性成果，实现了不添加、不提取、不分离的甲基硒天然生物制造，填补了全球高浓度植物源甲基硒的合成空白。
硒被誉为“生命之火”“抗癌之王”“长寿元素”，是人体必需的微
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