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  • 欧亚经济联盟拟修订包装饮用水安全技术法规

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-12-03

       2025年11月28日,欧亚经济联盟理事会发布提案,拟修订包装饮用水安全技术法规(TPEAC044/2017)。本次修订的主要内容包括:     1.修订天然矿泉水定义,即从特定含水层或水体中获取的、具有稳定化学成分、对人体健康有益特性,并且非人工混合制成的饮用水,明确排除了将非天然来源的水(如人工混合物)称为“天然矿泉水”的可能性;     2.规定碳酸化饮用水中二氧化碳的来源可以是
  • 德国修订蜂蜜条例及其他食品法规

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-12-03

       2025年11月28日,德国联邦食品和农业部(BMEL)通过联邦法律公报发布了《第二次修订蜂蜜条例及其他食品法规的条例》,核心内容涉及对蜂蜜、果汁、果酱及食品辐照等相关法规的修订。主要包括以下几个方面:     1.在蜂蜜条例中,强化了原产国标签要求,规定若蜂蜜来源于多个国家,需按重量百分比降序列出所有原产国,并对“烘焙蜂蜜”强制标注“仅用于烹饪和烘焙”的提示;     2.在果汁和清
  • 智利拟修订食品卫生条例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-12-03

       2025年11月20日,智利卫生部发布2项提案,拟修订食品卫生条例。修订的主要内容包括:     1.新增经过蛋白质发酵或水解加工过程、并宣称“无麸质”的食品(包括含有发酵或水解成分的食品)中麸质含量<10mg/kg的规定,其他宣称“无麸质”的食品普通食品仍然执行麸质含量<5mg/kg的要求;     2.新增水产品加工过程中,除饮用水外,在特定场合也允许使用清洁海水的规定,如水产品初
  • 2025年新修订《食品安全法》重点内容政策解读

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-12-02

      一、修订背景与核心目标     新修订的《中华人民共和国食品安全法》自2025年12月1日起施行了。本次修订采用“小切口”模式,聚焦当前食品安全领域两大突出问题:重点液态食品散装运输监管空白和婴幼儿配方液态乳监管缺失,通过强化准入管理、过程控制和法律责任,进一步织密“从农田到餐桌”的全链条安全网。     二、重点修订内容     (一)首次将重点液态食品散装运输纳入许可管理     针
  • 爱沙尼亚修订蜂蜜法规

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-11-28

       2025年11月26日,爱沙尼亚官方公报发布了《蜂蜜成分与质量要求及食品信息提交要求》修正案,修订了2014年农业部第104号条例,将于2026年6月14日生效。主要修订内容包括:     1.删除了“过滤蜂蜜”的分类,除烘焙用蜂蜜外,不得去除花粉或其他与其成分相关的成分,除非不可避免地与外来无机或有机物质同去除;     2.标签应注明蜂蜜采集的产地国家或国家如果蜂蜜来自多个国家.标
  • 巴西拟修订乳饮料特征和质量技术法规

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-11-28

       2025年11月24日,巴西农业部畜牧业保护秘书处(SDA/MAPA)发布第1469号条例,拟修订乳饮料特征和质量技术法规,意见反馈期截至2026年1月8日。修订的主要内容为:     1.新增“超巴氏杀菌”工艺定义:即产品经过类似UHT/UAT的高温处理,但在非无菌条件下灌装,并需要在不超过10℃的温度下冷藏保存;     2.规定乳饮料产品中淀粉或明胶的添加量(单独或合计)不得超过
  • 韩国修订食品添加剂标准规范

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-11-28

       2025年11月26日,韩国食药部(MFDS)发布2025-76号公告,修订《食品添加剂标准规范》,自发布之日起生效。具体内容包括:     1.根据食品添加剂的使用目的对分类体系进行细分,如根据其用途特点细分为“一般食品添加剂、加工助剂、营养强化剂”,并制订针对每个具体类别的通用标准和特定项目标准,建立系统、明确的监管体系等;     2.放宽葡萄糖酸锌等7项食品添加剂使用标准,使其
  • 日本拟修订鱼类贝类名称指南

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-11-28

       2025年11月27日,日本消费者厅发布235080085号提案,就《鱼类贝类名称指南》部分修订案公开征集意见,意见反馈期截至12月26日。此次修订因新鱼类贝类进口流通扩大、分类学研究进展导致名称变更,现行指南难以适配现状。主要修订内容:     1.国产生鲜贝类名称调整。名称排序优化,现行版本中贝类名称无序排列,修订后按“物种/亚种标准日文名”分类规整,新增条目明确对应学名:般名称统
  • 波兰修订特定食品标签规定

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-11-21

       2025年11月18日,波兰农业和农村发展部发布第1574号公告,修订特定食品标签规定,自公布之日起90日后生效。主要内容:     1.只有符合《果酱、蜜饯、果冻、橘子酱、李子酱和甜栗子泥商业质量详细要求条例》所规定的产品,方可使用“果酱” “特级果酱”“果冻”“特级果冻”“柑橘类水果橘子酱”“果冻橘子酱”“非柑橘类水果制成的硬质或软质橘子酱”“李子酱”或“甜栗子泥”等名称;上述食品
  • 阿根廷修订多个食品法典

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-11-21

       2025年11月18日,阿根廷国家药品、食品和医疗器械管理局(ANMAT)发布第9/2025、10/2025、11/2025、12/2025号联合决议,将清酒、稻米糠纳入《阿根廷食品法典》并修订部分产品的定义及要求,自发布之日实施。主要内容:     1.将清酒纳入《阿根廷食品法典》,规定了清酒的定义,要求甲醇含量不超过300mg/100m1等,并规定了相关的标签要求,如产品经巴氏杀菌
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