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太原市尖草坪区市场监管局开展食品小作坊专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
为进一步加强食品生产小作坊监管，防范化解食品生产领域安全风险，近日，太原市尖草坪区市场监管局积极开展食品生产小作坊专项检查工作。
执法人员深入肉制品、豆制品、糕点等热销食品生产小作坊，重点检查生产加工环境是否整洁，防蝇、防鼠、防尘设施是否完备；原材料采购是否严格落实进货查验和索证索票制度，杜绝使用来源不明、过期变质的原材料；食品添加剂使用是否存在超范围、超限量等违规行为；生产过程
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贵州省市场监管局关于食用荸荠的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
荸荠（bí qi）又称马蹄，俗称地栗。它皮薄肉嫩，爽脆可口，不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素，且有较高的药用价值，因此有“地下雪梨”以及“江南人参”的美誉。在很多人的印象中，荸荠直接扒皮生吃，脆甜多汁，口感不亚于水果，但生吃荸荠也存在一定风险。为帮助消费者安全选购、食用荸荠，省市场监管局提示如下：
一、选购要点要牢记
（一）看色泽
选择颜色为红黑色
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广东检出37批次不合格食品，有小菠萝、香葱麻花、爽脆黄瓜等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
食品伙伴网讯 4月7日，广东省市场监督管理局发布2025年第9期通告，通报了37批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
14批次不合格食品检出微生物污染问题
14批次不合格食品检出微生物污染问题，分别为汕尾市城区信益贸易部销售的标称海丰县云峰天然净水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定
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织密监管网 守护乡土烟火气——泉州市农村食品小作坊专项整治侧记
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
在洛江区一栋乡村厂房内，一家肉羹加工作坊的操作台上，市场监管执法人员正对照《食品添加剂使用标准》逐一核对配料表；在惠安县一家传统糕点作坊，执法人员手拿一盒绿豆饼正对小作坊业主进行标签标识规范指导……这是近期福建省泉州市市场监管系统执法人员针对农村食品小作坊开展的“靶向整治”行动中的一个个缩影。
今年来，针对农村传统食品行业从业人员素质不高，食品安全意识薄弱问题，在泉州市纪委监委驻
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甘肃这10批次不合格食品检出微生物污染问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
食品伙伴网讯 近日，甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品抽检情况的通告，检出27批次不合格食品，其中，有10批次食品检出微生物污染问题。
抽检信息显示，这10批次不合格食品分别为标称甘肃醋之缘醋业有限公司生产的老陈醋（酿造食醋），菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定；兰州国芳百货购物广场有限责任公司南关分公司销售的标称安徽悦萃茶业有限责任公司生产的早C茶·刺梨柠檬金桔茶，霉菌项
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安庆市局高质量完成第四届宜商大会期间食品安全监管任务
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
安庆市第四届宜商大会和宜商面对面活动圆满结束，为保障会议期间食品安全，安庆市局坚持全力部署、全面排查、全程监管、全盘监测，顺利完成第四届宜商大会期间食品安全监管任务。
坚持全力部署。安庆市局成立以主要负责人为组长的第四届宜商大会期间食品安全保障工作领导小组，专门抽调21名在一线从事重大活动食品安全监管人员，分别派驻到3家会议接待酒店进行驻点监管。会前，安庆市局主要负责人主持召开第
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抚州南丰开展预防野生蘑菇中毒宣传活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
春季正值野生蘑菇生长旺盛期，也是毒蘑菇中毒事件的高发期，为防止广大群众误食野生蘑菇而发生中毒事件，保障群众生命健康安全，4月2日，抚州南丰县市场监管局联合县疾控中心在凯升广场开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。
活动现场，工作人员通过发放预防野生蘑菇中毒宣传单、悬挂横幅、设置展板、讲解答疑等多种形式，向广大群众宣传普及有毒野生蘑菇的种类、如何辨别野生有毒蘑菇、误食野生毒蘑菇后的早期处理
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山东省市场监管系统食品安全工作视频会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
3月27日，山东省市场监管局召开全省市场监管系统食品安全工作视频会议，传达学习省食药安委全体会议精神，安排部署食品安全专项行动和重点任务。省市场监管局副局长张晖出席并讲话。
会议深入分析了当前我省食品安全存在的突出问题，强调要深刻把握食品安全工作的政治性和人民性，切实增强做好食品安全工作的责任感、使命感，要有直面问题、解决问题的勇气决心，以扎实作风、务实举措切实守护好群众“舌尖上
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大庆市市场监管局切实把好食品安全风险“源头关”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
大庆市市场监管局持续深化监管为民理念，从百姓群众较为关心关注的食用农产品安全入手，推出了食用农产品“周周检”工作模式。自2025年1月起，每周选择一天在凌晨0点至4点，对全市2家农产品批发市场开展为期一年的“夜抽”行动，精准覆盖批发市场交易高峰期，从源头把控食品安全风险，确保市民吃得放心、吃得安心。
源头把控筑牢食品安全防线
蔬菜、水果、肉类等食用农产品作为百姓日常生活必
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8项保健食品国家标准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
近日，由全国特殊食品标准化技术委员会（TC466）组织修订的8项保健食品国家标准正式对外发布。
8项国家标准分别为《保健食品中泛酸的测定》（GB/T 22246-2025）、《保健食品中肌醇的测定》（GB/T 45242-2025）、《保健食品中硫胺素、核黄素、吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定》（GB/T 45243-2025）、《保健食品中淫羊藿苷的测定》（GB/T 2224
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