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湖南建筑钢材价格弱稳运行 成交表现一般
来源:中钢网 发布日期:2026-05-10
一、市场总结5月9日湖南建筑钢材价格弱稳运行，截止收盘，长沙市螺纹钢主流价格在3210-3220元/吨左右。早盘贸易商报价以稳为主，但据反馈，市场观望情绪较浓，经销商高位接货意愿不强，整体交投氛围偏弱，盘中继续议价促销，阴跌出货。短期来看，目前湖南建筑钢材市场需求恢复缓慢，库存持续累积，贸易商去库压力较大，预计下周价格或承压运行为主。二、区域价差统一为理计单位后，武汉低于长沙72元/吨，南昌低于长
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全国建筑钢材价格延续上涨 成交继续缩量
来源:中钢网 发布日期:2026-05-10
今日国内城市建筑钢材价格延续偏强态势，市场价格上涨5元/吨，成交继续缩量。具体来看，市场需求处于较好阶段，随着产量回落，市场资源依旧紧张，对价格有一定支撑。目前终端需求尚可，部分代理商补库相对缓慢，在此背景下，社会库存仍有下降空间，短期现货仍有一定上涨空间。1、5月9日唐山迁安普方 坯资源出厂含税稳，报3100。（元/吨）2、海关总署数据显示，2026年4月中国出口钢材949.8万吨，较上月增加3
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“五一”节日期间“你点我检”结果出炉：这五类食品种类最受关注
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
“五一”期间，市场监管总局以“乐享五一 点检同行”为主题，组织全国各地市场监管部门开展食品安全“你点我检惠民生”活动，广泛倾听民意，开展靶向抽检。
活动期间，各地通过线上线下渠道广泛征集消费者诉求，吸引14.2万人次参与点选，共收集食品抽检相关民意信息305.9万条。经统计，消费者关注度排名前五的食品种类依次为蔬菜、水果、肉类、餐饮食品、饮料。
围绕群众关心的食品种类，全
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香港食安中心：波兰马佐夫舍省Płock区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月八日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰马佐夫舍省Płock区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首三个月从波兰进口约六百九十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事件联络波兰当局，并会继续密切留意世界动物卫生组
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澳门市政署关注美国一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
澳门市政署关注美国明尼苏达州Big Stone县爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫区
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科学饮食，远离痛风之痛
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
痛风是一类典型的“吃出来的、但可以管得住”的代谢性疾病。痛风发作时那种“刀割样”的剧痛，常被形容为连微风吹过皮肤都难以忍受。
痛风是血液中尿酸浓度过高，形成尿酸盐结晶沉积在关节里，从而引发的炎症反应。
一、人体内的尿酸从哪儿来？
人体内尿酸是嘌呤代谢产物，而体内嘌呤主要来源于两部分：一类是来自食物中的嘌呤，一类是身体自身代谢产生的嘌呤。当尿酸“产生多”与“排出少”
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告别磷酸盐和卡拉胶！柑橘纤维为何成为行业新宠？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
食品伙伴网讯 全球食品工业加速向 “健康化、清洁化、功能化” 转型，传统依赖磷酸盐、卡拉胶等合成添加剂的加工技术体系亟待升级。柑橘纤维作为一种从柑橘果皮、果肉残渣中提取的天然膳食纤维复合物，凭借其独特的理化性质和多功能特性，正在成为肉制品加工领域的明星，为行业提供了一条兼顾健康与品质的创新路径。
柑橘纤维特性及在肉制品中的核心价值
柑橘纤维由水溶性果胶、低聚糖与不溶性纤维
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2026 食品标签合规交流会｜标签高频问题解析（三）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
食品伙伴网讯 随着新版食品标签标示相关的标准法规发布，食品标签合规要求进一步明确，也对食品生产经营企业的标签标示与风险管控工作提出了更高标准。为帮助食品生产经营企业更好地理解和运用相关标法，食品伙伴网于2026年3月25-26日在上海举办了“2026食品标签合规管理与风险控制交流会”。针对交流会上企业普遍关注的标签标示问题，食品伙伴网进行了梳理与汇总，供参考。
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重庆曝光网络餐饮违法第二类典型案件：超范围经营冷食
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
编者按
今年以来，重庆市各级市场监管部门持续加大网络餐饮违法行为打击力度，前4月已累计查处涉及虚假资质、超范围经营、转单加工、原料过期伪劣、卫生脏乱差等违法案件404起。为强化警示教育、推动社会共治，市市场监管局于5月7日公开曝光其中六大类22起典型案件。
往期回顾：
严查！重庆查处404起网络餐饮违法案件，这22起典型案件曝光
重庆曝光网络餐饮违法第一类
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西安市市场监管局：以训赋能强审批 筑牢餐饮服务食品安全准入关
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-09
近日，西安市市场监管局深入贯彻食品安全“四个最严”要求，联合市行政审批局组织开展餐饮服务食品经营许可业务线上专题培训，持续规范餐饮服务食品经营许可审批工作，全面提升一线审批工作人员的业务能力与服务水平，筑牢餐饮食品安全市场准入第一道防线。
本次培训紧扣当前食品安全工作全局，聚焦食品经营许可领域最新政策法规与审批实操重难点，实施精准靶向教学。培训中，业务骨干围绕《食品经营许可管理和
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