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北京：安心过夏天！用心守护你的冰饮鲜果自由
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
炎炎夏日，当冰镇的西瓜、冒泡的汽水、甜糯的奶茶成为街头巷尾最寻常的消暑风景，一场关于“安全”的守护也在烈日下展开。西城区市场监督管理局开展夏季食品安全专项检查，用汗水为群众撑起一把“舌尖上的清凉伞”。
强化后厨监管 筑牢餐饮“防火墙”
“后厨的垃圾桶要随时盖好，食材存放必须生熟分开。”在金融街街道一家餐饮单位后厨，执法人员对经营者进行现场指导，针对餐饮行业开展牢夏食品安
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市监砺剑·以案为鉴｜西乡县某食品经营部未经许可从事食品生产案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
【案情介绍】
2026年3月24日，汉中市市场监管局执法人员在网络食品线上巡查中发现，西乡县某食品经营部在抖音、淘宝、拼多多等多个平台从事食品销售，且其销售的食品标签存疑。市场监管执法人员立即对该食品经营部进行实地检查，现场发现该食品经营部库房内有包装封口机、标签打印机等用于食品生产加工的设备，涉嫌无证生产食品，遂将该线索交办西乡县市场监管局立案调查。经查，当事人在仅取得《食品经
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昆山市市场监管局召开网络餐饮食品安全整治专项行动暨可视化监管工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
近日，昆山市市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全整治专项行动暨可视化监管工作推进会。会议全面总结网络餐饮“百日行动”和可视化监管工作成效，深入分析当前存在的问题与挑战，并对下一阶段重点任务进行再动员、再部署。局主要负责人陈勇，党组成员潘蔚出席会议。各分局主要负责同志、食品安全分管同志及相关科室负责人参加会议。
会议指出
自网络餐饮专项整治工作启动以来，全局上下统一思想、
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外卖新规来了，网络餐饮消费请注意！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局第123号令）将于6月1日正式实施，外卖点餐服务也将迎来新变化。为引导消费者科学理性订餐，湖北省市场监管局、省消费者委员会提示如下：
一、注意查验证照，
防范“幽灵外卖”。
新规明确，入网商户应当具有实体经营门店，依法取得食品经营许可等经营资质，实际经营地址应当与经营资质证书载明的经营场所保持一致
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青海省二〇二六年第二批新开科技计划项目公示，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 近日，青海省科学技术厅公示了青海省二〇二六年第二批新开科技计划项目，其中，食品领域有17项，公示时间：2026年5月27日-2026年6月3日。
食品领域青海省二〇二六年第二批新开重点研发与转化计划专项项目表
单位：万元
项目编号
项目名称
承担单位
项目负责人
项目起止时间
备注
二、重点研发与转化计划
（一）企业研究转化与
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贵州公示2026年项目验收结果（第六批），食品领域有12项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 近日，贵州省科学技术厅公示了2026年项目验收结果（第六批），其中，食品领域有12项，公示时间为5个工作日（2026年5月26日-6月1日）。
食品领域2026年项目验收结果公示汇总表（第六批12项）
序号
项目名称
牵头单位
验收结果
32
自然环境下名优茶嫩芽智能采摘的识别研究
贵州大学
通过
35
贵州省优质特色稻“大白果糯”产量与品质
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内蒙古自治区重点实验室2026年度评估结果公示（食品领域17项）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 近日，内蒙古自治区科技厅公示自治区重点实验室2026年度评估结果，其中，食品领域有17项，公示期为5个工作日，自2026年5月27日至6月2日。
食品领域内蒙古自治区重点实验室2026年度评估结果
序号
实验室名称
依托单位
评估结果
备注
2
内蒙古自治区乳品生物技术与工程重点实验室
内蒙古农业大学
优秀
认定为标杆重
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厄瓜多尔出口虾中检出李斯特菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年5月22日，法国通过RASFF通报厄瓜多尔出口虾不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-5-22
法国
虾
2026.4543
检出李斯特菌
产品不再投放市场/退出市场；从消费
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俄兽植局暂停我国青岛某企业禽肉制品对俄出口认证
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局官网5月25日消息：因在青岛九联集团股份有限公司冷库工厂（№ 3700/03235 Qingdao Nine-Alliance Group Co., Ltd. Cold storage factory）的产品中检出禽流感病毒，且自2025年12月底以来，从中国多家企业进口的禽肉产品多次被检出菌落总数、沙门氏菌、李斯特菌超标及抗生素（
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意大利出口香肠被检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-27
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年5月22日，德国通过RASFF通报意大利出口香肠不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-5-22
德国
香肠
2026.4544
检出沙门氏菌
产品不再投放市场/从收件人处撤回
027-87841330