-
科学检验精神对食品药品监管理论创新的贡献
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
在食品药品监管精神尚未提炼出来的情况下,中国食品药品检定研究院率先提出了科学检验精神,初步形成了理论框架,并且利用全国食品药品思想政治工作研究会的资源和对下的业务指导职能,引领全国食品药品检验系统的干
-
管好食品安全必须用重典出重拳
来源:四川畜牧兽医 发布日期:2015-01-15
【事件】2014年12月27日,央视新闻频道一则《追踪病死猪》的新闻报道,揭开了江西省高安市收购、屠宰、销售大量病死猪肉的惊人内幕。消息甫一曝光,立刻在业界引起轩然大波。公开资料显示,江西省高安市是全
-
甘肃省食品安全委员会《甘肃省食品安全专家委员会管理办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
第一条:为规范甘肃省食品安全专家委员会(以下简称专家委员会)工作,充分发挥技术咨询机构的作用,提高政府决策水平,确保食品安全监管工作的科学性,根据《食品安全法》,制定本办法。第二条:专家委员会是甘肃省
-
美国食品药品监督管理局兽药中心:致力于制定兽药管理的国际标准
来源:中国渔业质量与标准 发布日期:2015-01-15
兽药的合理使用是保护公共卫生和动物健康的重要手段,因此需要具备安全性、有效性和高品质的兽药。如能针对兽药进行良好的管理,制定并实施相关国际标准,即可在国际层面实现保护公共卫生和动物健康的目标。旨在为实
-
食品企业食品安全行为的影响因素研究——基于信号理论的分析框架
来源:河南科技学院学报 发布日期:2015-01-15
食品企业采取何种食品安全行为对整个社会的食品安全水平具有重要影响。本文从信号理论的视角,对我国食品企业食品安全行为的影响因素进行分析。研究结果表明:政策环境、监管力度、同类食品企业的行为、外部经济激励
-
食品安全要更有保障
来源:农业工程技术 发布日期:2015-01-15
从食品安全角度来讲,马铃薯是块根作物,和其他蔬菜、粮食作物相比,它的食品安全保障水平应该更高才行,用于加工的马铃薯还应有更严格的要求。从我们的监测情况来看,马铃薯的生产加工环节还存在一些问题,比如种植
-
浅谈如何抓好学校食堂食品安全监管工作
来源:临床医药文献电子杂志 发布日期:2015-01-15
目的通过对抚松食药监局在三年学校食堂监管工作中采取的措施方法及成效的介绍,为其它基层学校食堂的监管工作提供参考和借鉴。方法通过对比的方法,将2011~2014年抚松地区学校食堂食品安全水平的调查情况真
-
四川省绿色食品发展现状及建议
来源:四川农业科技 发布日期:2015-01-15
本文对绿色食品的概念、特点进行了介绍,总结了四川省绿色食品发展现状和发展中存在的问题,并提出了绿色食品发展的建议。
-
食品风险与消费者抵抗:西方案例及其启示
来源:华东理工大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-01-15
工业革命以来,食品系统经历了一个逐步现代化的过程,这也是食品风险不断叠加的过程。面对食品系统异化潜藏的风险,西方消费者拿起道德武器发起了一场抵抗主流食品系统异化的社会运动。其中,"慢食"运动、"公平贸
-
微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定食品中的主、微量元素
发布日期:2015-01-15
采用微波消解食品样品后直接进行分析,调节动态反应池DRC(Dynamic reaction cell)的电压参数(Rpa)而不通入气体,选择性抑制高浓度元素K,Na,Ca,Mg,Al的信号强度,同时应
027-87841330