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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 吉林省食品加工企业网络营销渠道与传统营销渠道冲突分析

    来源:电子制作 发布日期:2015-01-19

    吉林省作为农业大省,食品加工业所占比重逐年上升,食品加工企业的营销渠道趋于多元化,本文在分析其发展现状的基础上,试图找到适合我省食品加工企业的新型营销渠道。
  • 科学家解读2014食品安全热点

    来源:消费日报 发布日期:2015-01-19

  • 儿童食品包装图案运用研究

    来源:电子制作 发布日期:2015-01-19

    当前,儿童食品的品种丰富、销量高、更新快,因此,对于包装设计来说就提出了更高的要求。如何让自己设计的产品包装在众多的产品当中脱颖而出,成为顾客买单的商品就成了设计师必须思考的问题。儿童对于食品的喜爱与
  • 食品工厂设计课程教学改革实践

    来源:安徽农业科学 发布日期:2015-01-19

    食品工厂设计是食品科学与工程专业重要专业课之一。该文从对学生思维方式的引导和调整、组织教学素材及改革教学模式几方面对食品工厂设计课程教学改革进行探讨,旨在为食品工厂设计基础课程教学提供思路和方法。
  • 突破差序心态重建食物信任——食品安全背景下的食物策略与食物心态

    来源:北京社会科学 发布日期:2015-01-19

    当前,食品安全危机主要表现为工业食物体系下消费者对食物质量的不信任。在这一背景下出现了一系列试图重建食物信任的替代食物策略。这些食物策略表现出经济回嵌社会、食物信任品特性透明化等特征,并客观上构成了差
  • 修订追热点 热盼早出台

    来源:中国消费者报 发布日期:2015-01-19

  • 生鲜食品配送中心选址研究

    来源:北京交通大学 发布日期:2015-01-19

    随着人们生活水平的不断提高,生鲜食品已经成为人们日常生活中必不可少的一部分,它们的新鲜度与安全性也成为人们关注的重点。众所周知,生鲜食品具有易腐败变质、保质期较短等特点,因此,为了保证消费者能够购买到
  • 进军美国食品添加剂市场需认真了解各方面情况

    来源:中国食品报 发布日期:2015-01-19

  • 新乡学院大学生食品安全知识态度行为探讨

    来源:安徽农业科学 发布日期:2015-01-19

    近几年来,社会上食品安全问题频发,因此对大学生进行食品安全知识态度行为的调查是很有必要的。了解新乡学院学生食品安全知识态度行为的现状,可为在新乡学院开展食品安全教育提供科学依据,采取措施来有效提高新乡
  • 食品加工机械与设备教学改革的思考

    来源:电子制作 发布日期:2015-01-19

    随着食品经济的发展,食品的加工过程更注重改良与创新食品加工机械与设备人员对食品加工机械和设备的掌握能力,因此,为了与食品经济相适应,我们必须对《食品加工机械与设备》进行教学改革,来培养更多的设备设计人
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