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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • Eataly席卷全美的食品店;如何重新定义美食?

    来源:创业邦 发布日期:2015-02-05

    自2007年在意大利成立以来,Eataly将食品零售提升到了新的高度。如今他们在纽约的分店已经成为了一个旅游景点。与此同时,公司也将进军全世界。川流不息的游客从四面八方汇集到Eataly。在这里,要判
  • 食品药品监管部门处理药品质量相关投诉应对措施

    来源:临床医药文献电子杂志 发布日期:2015-02-05

    深刻认识食品药品监管中投诉举报产生的根本原因,分清投诉和举报的区别,制定相关制度。积极主动正视矛盾,化解矛盾,实事求是,与时俱进,不断促进监管的和谐。
  • 家庭烘焙也要注意食品安全

    来源:食品与健康 发布日期:2015-02-05

    为了家人的饮食健康,也为了乐趣与提高生活品质,越来越多有条件的家庭选择手工烘焙糕点,在享受美味的同时,还能与他人分享自己烘焙的心得体会。那么,家庭烘焙能否确保入口食品的安全?丽水市消费者权益保护委员会
  • 当前我国食品安全管理行政问责困境的对策

    来源:法制博览 发布日期:2015-02-05

    自古以来,衣食住行都是中国人生活的最基本也最重要的组成部分。其中,"食"是四类活动中最重要的,因为它直接起到维持人的生命和健康的作用。近些年来,人们生活水平有所提升,大部分地区已经不存在温饱的问题,但
  • 中国消费者对转基因食品的认知和接受程度

    来源:农业经济与管理 发布日期:2015-02-05

    基于2002~2012年的调查数据,分析消费者对于转基因知识认知及对转基因技术看法的变化,并探讨此因素知识和看法与其对转基因大米和转基因大豆油接受程度的关系。研究表明,近年来消费者对转基因大米和转基因
  • 多媒体技术与食品微生物情境教学的适机融合

    来源:课程教育研究 发布日期:2015-02-05

    情境教学是目前教育教学改革中的热点话题之一,它以学生的"情感"为纽带,通过创设真实的或虚拟的情境来进行教学。在诸多的情境创设方法中,多媒体是一种最有效直观的手段,它不仅可以促进学生对知识的理解掌握,更
  • 2015年世界卫生日:食品安全

    来源:中国地方病防治杂志 发布日期:2015-02-05

    食品安全五大要点食品安全是项共同责任。必须沿着从农民和生产商到销售商和消费者整个食品生产链开展工作。例如世卫组织的《食品安全五大要点》为销售商和消费者提供了处理和制备食品的实用指导:●要点一:保持清洁
  • 过年常吃的10种垃圾食品

    来源:保健医苑 发布日期:2015-02-05

    一年一度的春节就要来了,年货也开始到位了。我来写一篇可能会使很多人倒胃口的文章,数数过年时常吃的垃圾食品。这里所谓的"垃圾食品"是指几乎没有营养价值,或者虽然有一定营养价值,但同时含有更多危害健康因素
  • 宠物食品行业存在的问题和对策探讨

    来源:当代畜禽养殖业 发布日期:2015-02-05

    本文结合中国宠物食品行业现状,对中国宠物食品存在的问题和对策进行了总结,便于现有宠物食品企业合理确定发展战略。
  • 坚守责任担当 强化执法监管 切实保障人民群众饮食和用药安全——记黄龙县食品药品监察大队

    来源:法治与社会 发布日期:2015-02-05

    黄龙县食品药品监察大队前身为黄龙县药品检验所,成立于2006年4月,历经数次机构改革,于2013年12月正式更名为县食品药品监察大队,加挂县食品药品安全投诉举报中心牌子,隶属于县食品药品监督管理局,主
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