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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 学生餐营养和食品安全研究进展

    来源:实用预防医学 发布日期:2015-02-15

    随着学生餐的普及,学生餐的营养和食品安全状况越来越受到社会关注。本文对目前国内外学生餐的供餐状况、膳食结构和营养价值状况、食品安全状况、学校群体性食物中毒事件发生情况进行了综述。
  • 2013年石嘴山市食品卫生质量监测报告

    来源:中国消毒学杂志 发布日期:2015-02-15

    目的了解石嘴山市食品卫生质量状况,为开展食品安全监督工作提供科学依据。方法通过市场抽检检测方法 ,对石嘴山市市场肉类、蔬菜类和部分生熟食品进行化学残留物和污染菌检测。结果所抽检的畜禽肉中兽药残留量指标
  • 农业部 食品药品监管总局《关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》

    来源:黑龙江水产 发布日期:2015-02-15

    为深入贯彻中央农村工作会议精神,认真落实《国务院机构改革和职能转变方案》、《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》(国发〔2013〕18号)和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工
  • 山东省高校食品经济管理人文社会科学研究基地建设回顾与展望

    来源:德州学院学报 发布日期:2015-02-15

    经济管理学院的学科建设始于2007年4月,经过多年来的探索和凝练,建成了食品经济管理人文社科研究基地的学科建设平台,开展了学科研究基础工作,取得了显著成效。营造学科氛围,凝练学科方向2007年4月17
  • 食品包装塑化剂使用或将再次收窄

    来源:轻工标准与质量 发布日期:2015-02-15

    近日,国家卫生计生委公布《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(征求意见稿)。根据征求意见稿,邻苯二甲酸二等塑化剂将被禁止用于接触脂肪性食品、酒精含量高于20%的食品和婴幼儿食品的包装材料中。征求
  • 面对下一个食品药品安全传言我们该怎么办

    来源:东北之窗 发布日期:2015-02-15

    近日网传的"清理脑康泰胶囊、愈伤灵胶囊等13种有毒胶囊药品"系谣言。相关督管部门提醒广大市民,不要轻信微信、短信及其他网络渠道中的不实信息,药品是否存在质量安全问题,要以国家食品药品监督管理总局官方信
  • 中国食品安全刑法改革的系统性思路与进路

    来源:理论学刊 发布日期:2015-02-15

    食品安全刑法应当保持谦抑还是扩张,不仅仅是刑法自身所能回答的问题。应当从食品安全保障系统整体进行研究。中国食品安全刑事立法总体上应表现为适度的扩张性,具体应当是罪的适度扩张与刑的适度谦抑的统一。就罪的
  • 对新疆创建全国绿色食品原料标准化生产基地的认识与思考

    来源:新疆农业科技 发布日期:2015-02-15

    2006年新疆启动创建全国绿色食品原料标准化生产基地工作,通过绿色食品原料标准化生产基地建设,促进了标准化生产基地主导产品区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展,增强了农民建设绿色食品原料生产
  • 食品类专业实验设计与统计课程改革的探索

    来源:河南科技学院学报 发布日期:2015-02-15

    根据食品类各专业实验设计与统计课程中出现的问题,在总结以往教学经验的基础上,结合目前高校教学观念的革新,提出了解决试验设计与统计分析的改革方法和思路,即不断更新教学观念、引入科研实例、介绍分析软件、阐
  • 食品监管渎职罪的司法适用问题及对策

    来源:改革与开放 发布日期:2015-02-15

    食品监管渎职罪的司法适用存在多方面的问题,主要有两方面的原由:其一在于食品监管渎职罪本身立法上存在诸多缺陷;其二表现在食品监管体系层面。鉴于此,食品监管渎职罪要走出其司法适用困境,需在厘清主要问题的基
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