-
Wolfram网络资源在《食品工程原理》教学中的应用
来源:郑州航空工业管理学院学报(社会科学版) 发布日期:2015-02-15
《食品工程原理》课程具有涉及内容广、教学难度大的特点。Wolfram网络资源中有大量可以免费下载的交互式软件,所涉及的内容涵盖流体力学、传热、传质及其单元操作,这些免费资源为教师的教学和学生的学习带来
-
如何规范农产品、食品安全监管
来源:生物技术世界 发布日期:2015-02-15
民以食为天,食物一直都是人们生产生活的关键,食品的安全也影响着每个人的健康。近年来,我国发生了许多食品安全事故,这不仅损害了消费者的利益,对人们的健康是一种巨大的威胁,加强我国食品安全的管理工作已经迫
-
食品监管渎职罪的司法适用问题及对策
来源:改革与开放 发布日期:2015-02-15
食品监管渎职罪的司法适用存在多方面的问题,主要有两方面的原由:其一在于食品监管渎职罪本身立法上存在诸多缺陷;其二表现在食品监管体系层面。鉴于此,食品监管渎职罪要走出其司法适用困境,需在厘清主要问题的基
-
食品类专业实验设计与统计课程改革的探索
来源:河南科技学院学报 发布日期:2015-02-15
根据食品类各专业实验设计与统计课程中出现的问题,在总结以往教学经验的基础上,结合目前高校教学观念的革新,提出了解决试验设计与统计分析的改革方法和思路,即不断更新教学观念、引入科研实例、介绍分析软件、阐
-
枇杷花茶抗氧化作用及其食品卫生指标检测
来源:福建农业学报 发布日期:2015-02-15
以贵妃枇杷花茶为原料,分析花茶水提取物的体外抗氧化能力,并检测其微生物学卫生指标。结果表明:贵妃枇杷花茶具有较强的抗氧化能力,总抗氧化能力达到1 126.4U·g-1,是茉莉花总抗氧化能力的2.18倍
-
婴幼儿乳粉、液态奶纳入食品安全责任险试点
来源:中国乳业 发布日期:2015-02-15
[本刊辑]近日,中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发了《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》(以下简称《指导意见》,这标志着我国食品安全责任保险制度初步建立,
-
广西壮族自治区食品药品监督管理局《广西壮族自治区保健食品生产企业质量受权人管理办法(试行)》
来源:中国食品 发布日期:2015-02-15
第一条:根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定,为贯彻国家食品药品监督管理总局《关于开展保健食品化妆品生产企业质量受权人试点工作的通知》(食药监办保化[2011]134号)和《广
-
由乱到治;重温食品安全的“美国往事”
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-02-15
食品安全,全球性的"顽疾"民以食为天,保障食品安全,对全球每个国家的监管机构而言都任重而道远。食品安全在全球经济一体化的今天已经成为全球性的问题,没有一个地方可以独善其身。早些年疯牛病与口蹄疫的出现,
-
食品经济管理学科与食品系统理论趋同研究
来源:德州学院学报 发布日期:2015-02-15
食品经济管理学科是以食品产业经济问题为主要研究对象,以产业经济学为主要理论依据,以食品产业环境营造和产业制度设计为手段,通过激励人来提高食品产业组织资源利用效率的研究体系。中国的食品经济管理研究应当而
-
武汉市从五大方面打造国家食品安全城市
来源:武汉商务 发布日期:2015-02-15
2014年12月23日,武汉市政府常务会通过《关于进一步加强食品药品安全工作的意见》,积极开展食品安全城市创建,力争2016年成为"国家食品安全城市"。一是扫二维码可查食品安全信息。2014年上半年,
027-87841330