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食品企业社会责任的评价及其对企业绩效影响的研究
来源:德州学院学报 发布日期:2015-02-15
以沪深股市中食品类上市公司为研究样本,运用因子分析法综合评价样本企业的社会责任履行情况,用SPSS软件对所得数据进行描述性统计和相关分析,发现食品类企业社会责任对企业绩效的影响并不显著。
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国内外用于界定食品添加剂使用范围的食品用油脂分类体系现状及我国面临的挑战
来源:中国食品添加剂 发布日期:2015-02-15
收集了国内外用于界定食品添加剂使用范围的食品用油脂分类体系情况。中国、CAC、欧盟和澳大利亚新西兰相关法规中建立了相对完善的食品用油脂分类体系、加拿大、美国和日本的相对简单,综合上述情况,本文提出了我
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2015辽宁质监系统食品相关产品监管工作会议召开
来源:品牌与标准化 发布日期:2015-02-15
近日,辽宁省质量技术监督局在沈阳召开了2015年全省质监系统食品相关产品监管工作会议。全省14个市质量技术监督局,绥中、昌图县质量技术监督局分管局领导、科(处)长和有关技术机构负责人参加了会议。会议明
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基于收益共享的食品冷链TPL协调与优化
来源:物流技术 发布日期:2015-02-15
针对客户企业和第三方物流服务提供商组成的食品冷链系统构建模型,分别探讨集中决策和分散决策情形下的最优存货量决策和最优利润,并设计一种收益共享合同,通过调整收入分配比例和物流价格降低比例,使最优存货量提
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女白领严控“食品安全” 疯狂“自给自足”悲剧收场
来源:伴侣 发布日期:2015-02-15
本文主人公龚燕是一名普通的家庭主妇,由于过分担心食品安全问题,不惜变身成为DIY狂人,从自制酸奶、蛋糕到自酿葡萄酒,她甚至还拿着医书去挖野菜。偏执和焦虑让这位主妇误入歧途,将有毒的野菜当成餐桌美味,最
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杨梅绿色食品标准化生产技术
来源:果树实用技术与信息 发布日期:2015-02-15
云南省富民县已有20多年的杨梅种植历史,1987—1998年先后从浙江省果树试验场引进东魁、水梅、荸荠、丁岙梅、黑炭梅、晚稻6个杨梅品种试种,逐步筛选出适合富民县栽培的优良品种荸荠、东魁。随着农业种植
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食品安全需要构建“监管联邦主义”模式
来源:党政视野 发布日期:2015-02-15
进一步优化目前的以分级管理为主导的混合型管理体制,避免中国的食品安全监管体系走向"集权—分权—再集权—再分权"的恶性循环怪圈,提高监管过程中各层级政府的协同合作,必须借鉴"监管联邦主义"的设置理念,具
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基于计划行为理论的食品企业实施质量保证项目影响因素分析
来源:学术探索 发布日期:2015-02-15
文章通过对上海市219家食品加工制造企业的调研,运用计划行为理论,从获利态度、主观规范和知觉行为控制三方面分析食品企业实施质量保证项目的影响因素,构建Logistic回归模型,进行实证研究。研究结果表
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将食品安全融入体育与健康课程的设想
来源:四川体育科学 发布日期:2015-02-15
在了解中学生有关食品安全知识信息的基础上,尝试把食品安全知识融入到体育与健康课程中,按年级安排食品安全内容。建构包括食品识别、食品加工、食品储存、食物中毒与处理、食物中毒维权等五类食品安全知识。希望这
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甘肃省食品药品监督管理局《甘肃省食品生产经营者违法违规行为记分管理办法(试行)》
来源:中国食品 发布日期:2015-02-15
第一条:目的与依据为落实食品生产经营者主体责任,强化食品安全监督管理,推进食品安全信用体系建设,有效预防和控制食品安全事故,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规,结合本省实际,制定本办法。第二条