-
食品安全几件事
来源:食品界 发布日期:2015-02-20
在过去的2014年,食品安全或许是食品行业最热门的话题。2014年7月20日,麦当劳、肯德基等洋快餐的供应商上海福喜食品公司,因使用过期劣质肉而被调查。这一事件迅速在全国范围内引发巨大反响,肯德基、麦
-
基于行业需求的食品质量与安全专业课程体系构建与探索
来源:中国轻工教育 发布日期:2015-02-20
针对浙江海洋学院食品质量与安全专业课程体系存在的不足之处,我们对其进行了一系列的探索与实践,构建出了"水产加工安全"特色食品质量与安全专业人才培养课程体系,并取得了一定的成果,但还需对这一体系进行长期
-
RP-HPLC法测定保健食品中阿魏酸、异阿魏酸含量
来源:食品研究与开发 发布日期:2015-02-20
建立RP-HPLC色谱测定女士保健食品中阿魏酸、异阿魏酸含量的方法。采用70%甲醇加热回流提取方法处理样品,用YMC-C18色谱柱分离,梯度洗脱,以阿魏酸、异阿魏酸为标准物质,用PDA检测器分别在32
-
ExcelVBA在食品采样信息处理及饮用水检测结果统计中的应用
来源:安徽预防医学杂志 发布日期:2015-02-20
食品卫生与饮用水卫生是公共卫生科的两项主要工作内容。自从开展食品安全风险监测工作以来,食品样品采集及样品信息处理过程是一项较为繁杂的工作内容,且食品样品采集覆盖全年12个月。食品样品采集按照国家下发的
-
2015中国国际清真食品博览会将于9月在宁夏举行
来源:中国包装工业 发布日期:2015-02-20
(顾莹一)2015年9月15日—17日,中国国际清真食品博览会将在宁夏银川国际会展中心隆重举行。展会展品范围将涵盖清真食品,食品生产、加工、包装设备和相关服务机构:具体内容包括:食品类牛羊肉、禽肉、水
-
公众参与食品安全有奖举报制度论析
来源:重庆理工大学学报(社会科学) 发布日期:2015-02-20
食品安全问题关乎国计民生,面对层出不穷的食品安全事件,单靠政府监管已力不从心,必须发动社会公众参与到关系自身食品安全健康的行动中来。食品安全有奖举报制度将政府监管和公众参与加以契合,为公众参与食品安全
-
2015年国内食品行业展览会会讯
来源:食品科技 发布日期:2015-02-20
~~
-
食品供应链安全保障机制研究
来源:农技服务 发布日期:2015-02-20
近年来,我国食品安全问题频发,人们对食品安全监管的呼声越来越高,如何尽快建立和完善我国食品供应链的安全保障机制,为我国的食品安全保驾护航成为人们关心的热点问题。基于此,本文首先探讨了建立食品供应链安全
-
面制食品中铝测定前处理方法的研究与改进
来源:中国卫生工程学 发布日期:2015-02-20
目的通过对食品中铝测定3种不同前处理方法的比较,找出最佳的方法。方法采用干法、湿法、微波消解3种前处理方法对相同面食样品进行处理,分光光度法测定其铝的含量,分别进行加标回收试验和精密度试验。结果湿法消
-
《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)问答(下)
来源:食品研究与开发 发布日期:2015-02-20
五、关于包装饮用水的名称包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB 7718)的规定,应清晰
027-87841330