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公众参与食品安全有奖举报制度论析
来源:重庆理工大学学报(社会科学) 发布日期:2015-02-20
食品安全问题关乎国计民生,面对层出不穷的食品安全事件,单靠政府监管已力不从心,必须发动社会公众参与到关系自身食品安全健康的行动中来。食品安全有奖举报制度将政府监管和公众参与加以契合,为公众参与食品安全
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2015年国内食品行业展览会会讯
来源:食品科技 发布日期:2015-02-20
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食品供应链安全保障机制研究
来源:农技服务 发布日期:2015-02-20
近年来,我国食品安全问题频发,人们对食品安全监管的呼声越来越高,如何尽快建立和完善我国食品供应链的安全保障机制,为我国的食品安全保驾护航成为人们关心的热点问题。基于此,本文首先探讨了建立食品供应链安全
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《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)问答(下)
来源:食品研究与开发 发布日期:2015-02-20
五、关于包装饮用水的名称包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB 7718)的规定,应清晰
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食品级LDPE树脂低聚物产生原因分析及改进措施
来源:现代化工 发布日期:2015-02-20
通过实验和理论分析研究食品级高压低密度聚乙烯(LDPE)树脂产品中低分子质量聚合物含量的影响因素。通过分析高压聚乙烯聚合反应机理,结合实际生产条件,改进生产工艺,有效降低了LDPE树脂中低聚物含量。
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顶空-气相色谱/质谱法测定食品包装纸中挥发性有机物的残留
来源:食品工业 发布日期:2015-02-20
利用顶空-气相色谱/质谱法同时测定食品包装用纸中17种挥发性有机物残留量。试验显示:17种挥发性有机物(乙醇、异丙醇、正丁醇、丙酮、丁酮、己醛乙酸乙酯、乙酸异丙酯、乙酸丁酯、丙二醇甲醚、乙酸正丙酯、苯
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ExcelVBA在食品采样信息处理及饮用水检测结果统计中的应用
来源:安徽预防医学杂志 发布日期:2015-02-20
食品卫生与饮用水卫生是公共卫生科的两项主要工作内容。自从开展食品安全风险监测工作以来,食品样品采集及样品信息处理过程是一项较为繁杂的工作内容,且食品样品采集覆盖全年12个月。食品样品采集按照国家下发的
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推动“五维一体”大学生创新能力培养模式的改革——以天津科技大学食品学院为例
来源:中国轻工教育 发布日期:2015-02-20
高等学校创新能力提升计划(简称2011计划)对高校大学生能力的培养工作提出了更高的要求,大学生的创新能力已不仅仅是社会衡量人才水平的重要指标,同时也是我国建设创新型国家的迫切需要。笔者以天津科技大学食
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临海市食品药品检验检测中心建设和运行模式的实践与思考
来源:中国药事 发布日期:2015-02-20
目的:推广县级食品药品检验检测中心建设和运行经验,探索县市级机构体系建设的创新与现实意义。方法:介绍临海市食品药品检验检测中心的机构设置、硬件设施、人员培训、管理体系、管理制度和实验室检验资质建设及运
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基于行业需求的食品质量与安全专业课程体系构建与探索
来源:中国轻工教育 发布日期:2015-02-20
针对浙江海洋学院食品质量与安全专业课程体系存在的不足之处,我们对其进行了一系列的探索与实践,构建出了"水产加工安全"特色食品质量与安全专业人才培养课程体系,并取得了一定的成果,但还需对这一体系进行长期
027-87841330