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食品药品监督管理统计管理办法
来源:中华人民共和国国务院公报 发布日期:2015-02-28
国家食品药品监督管理总局令第10号《食品药品监督管理统计管理办法》已于2014年9月29日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年2月1日起施行。局长张勇2014年12月19
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绿色食品品牌建设探析
来源:中国食物与营养 发布日期:2015-02-28
我国绿色食品事业经历20多年的发展,绿色食品品牌的认知度、影响力逐步提高,品牌效益日益明显。然而,作为我国政府主导创建的安全优质农产品,其品牌信誉易受到来自产品主体的弱质性、保持的脆弱性、公众的敏感性
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气相色谱-质谱联用检测聚丙烯食品包装材料中的18种有毒有害物质
来源:包装与食品机械 发布日期:2015-02-28
采用气相色谱-质谱联用的方法检测聚丙烯(PP)包装材料中的18种有毒有害物质。其中包括增塑剂、芳香胺类、抗氧化剂、光引发剂、香精香料和溶剂残留。包装材料经乙酸乙酯超声萃取,上机检测。用GC-MS全扫描
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基层食品卫生监督执法工作中存在问题及对策浅析
来源:河北北方学院学报(自然科学版) 发布日期:2015-02-28
世界卫生组织(World Health Organization,WHO)将食品卫生(food hygiene)定义为:在食品的种植或屠宰、加工、贮存、运输、制造过程中,为了保证其安全性而采取的必要条
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《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298—2014)问答
来源:饮料工业 发布日期:2015-02-28
一、制定情况根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监
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麦德龙席龙:如何通过供应链创新提升食品安全
来源:全国商情(经济理论研究) 发布日期:2015-02-28
由中国连锁经营协会与北京智合联创展览有限公司共同主办的"第十六届中国连锁店展览会(CHINASHOP2014)"上,麦德龙中国区总裁席龙先生分享了题为"如何通过供应链创新提升食品安全"的演讲。在过去的
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总政系统加强食品卫生安全工作 广泛开展餐饮单位量化分级管理
来源:解放军预防医学杂志 发布日期:2015-02-28
为进一步加强食品卫生安全管理,切实维护广大官兵生命健康安全,总政系统自2014年下半年开始研究推行餐饮单位食品卫生量化分级管理工作,第三季度制定下发了《总政餐饮单位食品卫生量化分级管理实施方案》和《评
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浅析食品安全标准的法律性质
来源:现代商业 发布日期:2015-02-28
对食品安全严格监管,已成为国际社会的共识,也是我国政府当前的一项重要战略举措,而标准化则是有效实施这项战略举措的重要技术支撑。食品安全标准不仅是生产经营者在生产经营活动中所必须遵守的准则,也是监管部门
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PCR检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素基因
来源:中国食物与营养 发布日期:2015-02-28
目的:检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素基因谱携带情况,探讨与食物中毒发病相关的金黄色葡萄球菌基因类型。方法:取食品中检出的金黄色葡萄球菌进行分离培养鉴定,通过PCR技术检测样本18种不同型的肠毒素基因的
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广东农工商职业技术学院示范性院校建设 食品加工技术专业
来源:广东农工商职业技术学院学报 发布日期:2015-02-28
食品加工技术专业从1999年开始招生,当时的方向是绿色食品方向,这是全国率先以绿色食品加工作为一个专业来招生。2013年,该专业又增加了食品加工与贸易方向。食品加工技术专业2000年成为我院的重点建设
027-87841330