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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 淀粉可食餐具中的食品添加剂剂量的测定

    来源:当代化工 发布日期:2015-02-28

    随着社会发展,资源的合理利用和保护生态环境已经成为21世纪重要的课题,研究制备替代发泡塑料餐具的绿色环保可降解餐具具有重要意义。以淀粉为原料制备环保型可食用餐具具备一定的使用性能,但综合使用性能并不十
  • 山东省食品药品监督管理局关于印发《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》的通知

    来源:山东省人民政府公报 发布日期:2015-02-28

    鲁食药监发[2015]1号各市食品药品监督管理局,省局机关各处室、各直属单位:现将《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》印发给你们,请遵照执行。山东省食品药品监督管理局2015年1月5日
  • 食品加工工艺的安全防火措施

    来源:时代农机 发布日期:2015-02-28

    随着我国食品加工行业的迅猛发展,食品加工工艺的机械化程度大大提高,用火用电危险品日益增多,容易发生火灾,存在一定的安全隐患,食品加工负责人必须加强火灾防范意识,防止和减少因火灾造成的经济损失和人身安全
  • 吉林省人民政府关于推进实施食品药品安全放心工程的意见

    来源:吉林政报 发布日期:2015-02-28

    吉政发[2015]6号各市(州)人民政府,长白山管委会,各县(市)人民政府,省政府各厅委办、各直属机构:食品药品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康与社会和谐稳定。省委十届三次全会确定,利用五年
  • 食品药品监督管理统计管理办法

    来源:中华人民共和国国务院公报 发布日期:2015-02-28

    国家食品药品监督管理总局令第10号《食品药品监督管理统计管理办法》已于2014年9月29日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年2月1日起施行。局长张勇2014年12月19
  • 气相色谱-质谱联用检测聚丙烯食品包装材料中的18种有毒有害物质

    来源:包装与食品机械 发布日期:2015-02-28

    采用气相色谱-质谱联用的方法检测聚丙烯(PP)包装材料中的18种有毒有害物质。其中包括增塑剂、芳香胺类、抗氧化剂、光引发剂、香精香料和溶剂残留。包装材料经乙酸乙酯超声萃取,上机检测。用GC-MS全扫描
  • 保健食品双歧杆菌和乳酸菌计数方法的优化

    来源:中国微生态学杂志 发布日期:2015-02-28

    目的通过稀释液和培养基的选择对保健食品双歧杆菌和乳酸菌计数方法进行优化。方法对2个品种6个批次的益生菌类保健食品,分别采用2种稀释液和3种培养基进行双歧杆菌和乳酸菌计数,并比较结果。结果选择CYS缓冲
  • 食品塑料包装中纳米碳酸钙填料分布及迁移特性

    来源:包装与食品机械 发布日期:2015-02-28

    借助扫描电镜观察了食品塑料包装中纳米碳酸钙颗粒的分布及其形态,发现由于纳米颗粒的表面效应,碳酸钙纳米颗粒极易发生团聚,分布不均匀;通过4种食品模拟迁移试验,考察了纳米碳酸钙迁移规律,发现迁移量随着温度
  • 常用食品相关产品选购使用安全知识(三) 玻璃陶瓷制品篇

    来源:上海包装 发布日期:2015-02-28

    玻璃,陶瓷制品均是由硅酸盐类原材料经过加工制备而成,广泛应用于日用餐饮具,具有稳定性好,耐高温等特点。耐热玻璃餐具耐热玻璃多半属于硼硅玻璃系列,可以直接放入微波炉和烤箱中使用。而钢化玻璃为普通玻璃经加
  • 中国城市居民预包装食品消费知识、态度和行为调查

    来源:中国食物与营养 发布日期:2015-02-28

    目的:分析我国城市居民预包装食品消费知识、态度和行为。方法:采用自行设计的调查问卷,对北京市、上海市、重庆市、沈阳市、哈尔滨市、济南市、郑州市、长沙市、南宁市等9个城市的706名成年居民进行预包装食品
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