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上海市质量技术监督局《上海市食品相关产品生产监管办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-03-01
第一章:总则第一条:为进一步加强本市食品相关产品生产质量安全监督管理,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《上海市
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年老宜常吃壮骨食品
来源:长寿 发布日期:2015-03-01
老年人要想身子骨更硬朗,必须摄入充足的造骨原料,即壮骨食品。钙、磷、镁这三种矿物质是组成骨骼所需无机盐的主要成分,而维生素D则是造骨和骨代谢活动中不可缺少的物质,在小肠吸收钙和骨化过程中,扮演着十分重
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基于二维条码食品安全溯源终端研究与设计
来源:昆明理工大学 发布日期:2015-03-01
食品安全是关于民生的重大问题,日益受到人们的关注。我国的食品安全溯源体系处于初级阶段,相应法律法规不够健全,目前难以实现对食品的生产、加工、运输及销售信息进行监管和记录。只有结合现代化信息技术,深入研
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国家食药监总局:食品检验不合格;立即封存;暂停生产!
来源:法律与生活 发布日期:2015-03-01
2015年2月1日,由国家食品药品监督管理总局发布的《食品安全抽样检验管理办法》正式施行。该《办法》要求食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作,食品生产经营者收到
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食品小作坊许可条件研究
来源:中国计量学院 发布日期:2015-03-01
目前我国《食品安全法》将食品小作坊监管手段的选择权交给了省级人大常委,全国各省、自治区、直辖市都积极制定食品小作坊许可条件,而预先设定的条件或多或少受客观局限性的影响而呈现出不合理的现象,许可条件亦是
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食品储物保鲜盒的改良设计研究
来源:科技创新导报 发布日期:2015-03-01
利用真空贮藏的原理对储物盒进行改良,开发出一种既经济实惠又具有贮藏保鲜功能的实用新型的真空保鲜储物盒。主要改进方面:(1)利用真空贮藏的原理设计的保鲜装置,相较于传统的贮存方法,可延长食物的保鲜时间;
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食品微生物检测质量控制
来源:中国科技信息 发布日期:2015-03-01
食品微生物检测过程的质量控制问题,也属于食品安全范畴的一部分,受到了群众越来越多的关注,因此食品微生物检测是关系到人们日常生活健康的重要检测手段,提高食品微生物的检测质量是一直需要研究和发展的科技命题
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科学传播视野下的食品安全问题研究
来源:中原工学院 发布日期:2015-03-01
近年来,在我国经济社会快速发展的同时,食品安全问题也日益突出,并呈现出高发态势。食品安全问题使得政府的公信力受到直接的影响,增强了社会的不稳定性因素,造成了全社会的信任危机,食品安全问题的背后是群众对
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食品标签 你看得懂吗
来源:健康博览 发布日期:2015-03-01
每次拿到食物,我们总是拆开就吃,会关心配料表的人真是少之又少。然而,在食品并不怎么安全的当下,学会看懂食品标签,才能知道自己到底吃了什么!对于那些想要保持理想体重的人来说,就更要读懂食物标签啦!三步看
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基于ARM9和M0的食品仓储管理系统的设计与研究
来源:哈尔滨理工大学 发布日期:2015-03-01
目前，食品仓储管理系统是一种基于人工监控和纸质记录的系统，需要工作人员记录货物信息、看管货物，并且对仓库的环境例如：温度、湿度定期监控，从而保证食品的新鲜。这种仓库管理系统需要很高的人力成本。 针对传
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