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关于食品质量安全问题的再思考
来源:现代管理科学 发布日期:2015-03-10
民以食为天,食品质量安全关乎国计民生,如何有效的整治食品质量安全问题,已成为当下亟待解决的重大问题。文章通过食品质量安全问题中三个方面的十个具体问题的再思考,对食品质量安全问题的解决进行了探索。
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溶菌酶在食品工业中的研究进展
来源:食品研究与开发 发布日期:2015-03-10
介绍了溶菌酶的生物化学特性、制备工艺,综述了它在食品工业上的应用现状,并对其潜在的应用价值及发展前景进行了展望。
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磁性分子印迹固相萃取食品中的四环素类抗生素残留
来源:食品工业科技 发布日期:2015-03-09
采用表面分子印迹技术合成对四环素类抗生素具有特异性吸附性能的Fe3O4@Si O2@MIP核壳型纳米复合材料,经磁分离固相萃取-高效液相色谱(MSPE-HPLC)技术,同时测定样品中3种四环素类抗生素
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专家争议《食品安全法》三大“硬伤”呼吁立法重时效更重实效
来源:中国经济周刊 发布日期:2015-03-09
●监管部门越改越多,交叉管理协而不调;●两部大法同时监管食品安全,标准混乱;●数量占八成的食品小微企业仍在立法监管之外2013年5月,《食品安全法》修订工作列入了国务院一类立法计划;2013年9月,修
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农业部 食品药品监管总局 加强食用农产品质量安全全程监管合作协议
来源:吉林农业 发布日期:2015-03-08
为深入贯彻习近平总书记在中央农村工作会议上的讲话精神和党中央、国务院关于强化农产品质量和食品安全监管的一系列要求,切实落实《国务院机构改革和职能转变方案》对食用农产品监管体制的调整安排,确保农业部和食
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PBL-LBL双轨教学法在食品专业实验教学中的探讨
来源:广州化工 发布日期:2015-03-08
探讨基于PBL-LBL双轨教学模式在食品专业实验教学中的效果。在食品专业实验的PBL-LBL双轨教学中将两种教学模式进行有机结合,合理安排实验进程、加强设计性、研究性实验、强化考核形式等途径加强实验实
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高效液相色谱-离子阱质谱法快速筛查改善睡眠类保健食品中非法添加的24种镇静催眠药
来源:色谱 发布日期:2015-03-08
建立了高效液相色谱-离子阱质谱(HPLC-IT MS)同时测定改善睡眠类保健食品中非法添加的24种镇静催眠药的快速筛查方法。样品经甲醇超声提取20 min,经0.45μm滤膜过滤后进行HPLC-IT
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男人每餐必吃的8种壮体食品
来源:科学大观园 发布日期:2015-03-08
1、麦芽油严重缺乏维生素e会导致阴茎退化和萎缩,性激素分泌减少并丧失生殖力。麦芽油却能预防并改变这种情况,所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。2、蜂蜜蜂蜜中含有生殖腺内分泌
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品级聚苯乙烯和聚乙烯色母粒中33种初级芳香胺
来源:色谱 发布日期:2015-03-08
建立了超高效液相色谱-三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)同时测定食品级聚苯乙烯(PS)和聚乙烯(PE)色母粒中33种初级芳香胺(PAAs)的检测方法。PS色母粒用二氯甲烷溶解,超声提取后加入甲醇沉
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浅谈如何提高食品检测的准确性
来源:科技创新与应用 发布日期:2015-03-08
随着社会的发展,人们对于食品的要求已经从提供维持身体活动所需的营养、能量的最基本要求向着更加安全、健康的方向发生转变。食品质量安全问题关系到每个人的人身安全和切身利益,受到了社会各方面的高度重视。食品
027-87841330