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我国转基因食品风险监管的法律制度研究
来源:山东大学 发布日期:2015-03-10
转基因食品的迅猛发展带来了诸多惠利,它解决了全球范围内的粮食匮乏问题,丰富了饮食结构,极大地推动了农业、食品领域的变革,创造了巨大的经济、社会效益。囿于科学的不确定性,转基因食品的安全性问题仍无定论,
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2011—2013年佳木斯地区部分食品中3种常见致病菌污染状况调查与分析
来源:中国初级卫生保健 发布日期:2015-03-10
随着我国经济的快速发展,生活水平的提高,居民对食品的要求由原来"量"的满足转为现在"质"的需求,更加关注食品质量和安全。近年来,食品安全事件已引起广泛关注[1]。食品要经过原材料加工、运输和制作等多个
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2019年全球食品包装市场规模将达到3059.551亿美元
来源:造纸信息 发布日期:2015-03-10
由美国德克萨斯州Dallas市的Marketsand Markets.com发布的报告《2019年全球食品包装市场的趋势与预测》预计,到2019年,全球食品包装市场规模将达到3059.551亿美元。报
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防城港市2011年-2013年食品中副溶血性弧菌污染状况与分析
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2015-03-10
目的了解防城港市食品中副溶血性弧菌污染状况,为副溶血性弧菌引起食物中毒的防治提供科学依据。方法依照国家标准和《广西食源性致病菌监测工作手册》,对样品进行副溶血性弧菌的分离与鉴定。结果 1 309份食品
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食品中金黄色葡萄球菌厌氧亚种检验技术的建立与研究
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2015-03-10
目的建立并研究密封包装食品中金黄色葡萄球菌厌氧亚种的检验方法。方法在样品中添加金黄色葡萄球菌厌氧亚种标准菌株菌液,按传统方法通过选择性增菌、选择性分离,寻找合适的生长环境,对分离出的典型菌落经纯化培养
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智能冰箱食品管理系统的设计与实现
来源:电子科技大学 发布日期:2015-03-10
随着人民生活水平的飞速发展,生活节奏不断加快,冰箱在家庭中起的作用也越来越大,大量的食品放进冰箱,给现代人的生活带来很多方便。但是冰箱内的食品多了,一方面如果不能及时食用这些食品,很容易过期而造成不必
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论食品伦理的基本原则
来源:华中科技大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-03-10
食品作为人类最基本的生存资料,从生产、分配、流通到消费过程中,处处充斥着伦理道德的价值诉求。以人的绝对价值为起点,可以得出生命价值原则作为食品伦理的基本前提。通过食品之于生命的消极价值和积极价值,从而
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食品安全抽样检验管理办法
来源:中华人民共和国国务院公报 发布日期:2015-03-10
国家食品药品监督管理总局令第11号《食品安全抽样检验管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年2月1日起施行。局长张勇2014年12月31日第一章总则第一条为规范食
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高职《食品营养与卫生》课程翻转课堂的设计与思考
来源:吉林教育 发布日期:2015-03-10
《食品营养与卫生》课程是高职食品专业核心课程,传统教学难于达到对职业岗位能力的培养,利用翻转课堂对课程教学进行设计,实现对传统教学模式的改革,达到人才培养目标。
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溶菌酶在食品工业中的研究进展
来源:食品研究与开发 发布日期:2015-03-10
介绍了溶菌酶的生物化学特性、制备工艺,综述了它在食品工业上的应用现状,并对其潜在的应用价值及发展前景进行了展望。
027-87841330