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食品行业企业社会责任与经营绩效的相关性研究
来源:现代营销(下旬刊) 发布日期:2015-03-10
企业社会责任是一个受到广泛关注的课题,那么企业社会责任的履行是否会对企业绩效产生影响?文章从利益相关者的角度出发,选取问题层出的食品行业,研究该行业的社会责任与企业经营绩效之间的关系。研究点主要有两点
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严格监管 确保百姓食品药品安全
来源:实践(思想理论版) 发布日期:2015-03-10
2014年,自治区食品药品监督管理系统干部职工艰苦奋斗、创新工作,主动适应经济社会发展新常态,着力加强食品药品安全监管和能力建设,全面推进食品药品监督抽检和风险监测,以问题为导向,扎实开展食品药品安全
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挤压加工条件对膨化食品中油脂品质影响
来源:食品工业科技 发布日期:2015-03-10
膨化食品中的油脂品质在挤压加工过程中易发生变化,从而影响膨化食品品质。为生产健康营养型膨化食品,本文选择棕榈油作为膨化食品内的油脂,制备棕榈油基膨化食品,采用中心组合设计法探究挤压加工条件(水分含量、
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国家食品药品监督管理总局发布《2015年版国家执业药师资格考试大纲》
来源:中国药房 发布日期:2015-03-10
本刊讯为了适应我国经济社会发展新常态和国家药品安全工作对执业药师的迫切需求,更好地促进医药事业的健康发展,满足医药行业转型升级的需要,切实加强国家执业药师资格考试工作,提升执业药师开展药学服务技能,经
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成都“鬼饮食”文化背景下发展旅游食品的构想
来源:四川旅游学院学报 发布日期:2015-03-10
"鬼饮食"文化是成都的传统饮食文化,具有极大的吸引力。文章以这一饮食文化为基础,探讨了对旅游食品的多角度开发,以期有效促进旅游行业及食品行业的有机融合,达到相互促进的目的。
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如何科学合理的运用和推广转基因食品——基于对消费者对转基因食品态度的问卷分析
来源:商场现代化 发布日期:2015-03-10
本文采简单随机抽样法,对消费者进行了问卷调查,根据问卷调查的结果总结分析了消费者对转基因食品的认知情况和态度,同时分析了影响消费者认知的因素,从消费者本身的因素和转基因食品两个层面分析。基于当前消费者
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“食品中的有机化合物—乙醇”的教学实录与反思
来源:化学教与学 发布日期:2015-03-10
文章以"食品中的有机化合物—乙醇"的教学设计为例,谈如何建构学生自己动手实践、自主探索与合作交流的学习方式。
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贵州开展打击制售假冒伪劣食品药品整治行动
来源:中国防伪报道 发布日期:2015-03-10
为进一步加强食品药品安全监管力度,严厉打击制售假冒伪劣食品药品违法行为,切实保障人民群众饮食用药安全,根据贵州省食品药品监督管理局的统一部署,遵义市将于近期在全市范围内开展为期5个月的打击制售假冒伪劣
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如何正确认识保健食品
来源:中国防伪报道 发布日期:2015-03-10
随着生活水平的提高,人们保健意识逐渐增强,"花钱买健康"的观念逐步被人所接受。保健食品也越来越受到普通老百姓的青睐。那么,到底什么是保健食品呢?定义保健食品是具有特定保健功能的食品,具有一般食品的共性
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食品安全智能追溯系统设计与实现
来源:信息安全与技术 发布日期:2015-03-10
食品安全智能追溯系统的设计目的是应用信息技术对食品生产过程中原料采购、运输、及加工、存储状况进行实时数据采集、分析和反应。为食品安全的科学监控提供高效的信息技术支持。本文主要从硬件采购、安装,软件设计
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