-
发达国家食品安全监管中的公众参与制度
来源:世界农业 发布日期:2015-03-10
目前,公众对食品安全的呼声日益高涨。发达国家依靠公众参与,在法律建设、机构改革、信息公开与行业自律方面加大力度,建立了组织严密、运转顺畅、体系完善的食品安全监管体系。目前,中国食品安全监管公众参与取得
-
阜阳市2013年食品安全风险监测结果分析
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2015-03-10
目的分析2013年阜阳市食品安全风险监测结果,了解市售食品中食源性致病菌的污染情况,进行食品安全风险评估和预警,为制定有效的监管措施提供依据。方法选择阜阳市7个县市区食品流通和餐饮服务环节进行随机抽样
-
2019年全球食品包装市场规模将达到3059.551亿美元
来源:造纸信息 发布日期:2015-03-10
由美国德克萨斯州Dallas市的Marketsand Markets.com发布的报告《2019年全球食品包装市场的趋势与预测》预计,到2019年,全球食品包装市场规模将达到3059.551亿美元。报
-
防城港市2011年-2013年食品中副溶血性弧菌污染状况与分析
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2015-03-10
目的了解防城港市食品中副溶血性弧菌污染状况,为副溶血性弧菌引起食物中毒的防治提供科学依据。方法依照国家标准和《广西食源性致病菌监测工作手册》,对样品进行副溶血性弧菌的分离与鉴定。结果 1 309份食品
-
食品中金黄色葡萄球菌厌氧亚种检验技术的建立与研究
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2015-03-10
目的建立并研究密封包装食品中金黄色葡萄球菌厌氧亚种的检验方法。方法在样品中添加金黄色葡萄球菌厌氧亚种标准菌株菌液,按传统方法通过选择性增菌、选择性分离,寻找合适的生长环境,对分离出的典型菌落经纯化培养
-
济南破获数十起食品犯罪案
来源:中国防伪报道 发布日期:2015-03-10
春节前夕,为确保百姓餐桌安全,山东省济南市公安局会同食药监局在全市范围内开展大规模食品安全检查,连续破获食品犯罪案件37起,抓获涉案人员48名。济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队支队长李海介绍说,
-
食品用纸质包装中17种残留溶剂的迁移特性
来源:包装工程 发布日期:2015-03-10
目的研究在不同迁移条件下,食品用纸质包装中17种残留有机溶剂的迁移量。方法制作污染试样,在不同种类食品中迁移后,测试其有机溶剂的迁移率,同时比较迁移时间、迁移温度、食品特性、微波辐照及超声振荡等因素对
-
浅析无线射频识别技术(RFID)在食品安全追溯中的应用
来源:物流科技 发布日期:2015-03-10
信息化时代的今天,无线射频识别技术(RFID)俗称电子标签,它以独特的工作原理与先进的功能特性,应用于各个领域,特别是当前RFID技术在食品安全追溯中的研究和应用,突出了该技术的独特优势以及与其它溯源
-
食品安全智能追溯系统设计与实现
来源:信息安全与技术 发布日期:2015-03-10
食品安全智能追溯系统的设计目的是应用信息技术对食品生产过程中原料采购、运输、及加工、存储状况进行实时数据采集、分析和反应。为食品安全的科学监控提供高效的信息技术支持。本文主要从硬件采购、安装,软件设计
-
2011—2013年佳木斯地区部分食品中3种常见致病菌污染状况调查与分析
来源:中国初级卫生保健 发布日期:2015-03-10
随着我国经济的快速发展,生活水平的提高,居民对食品的要求由原来"量"的满足转为现在"质"的需求,更加关注食品质量和安全。近年来,食品安全事件已引起广泛关注[1]。食品要经过原材料加工、运输和制作等多个
027-87841330