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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 包头市:全面提升食品药品安全保障和市场服务管理水平

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-03-15

    3月13日,内蒙古自治区包头市人民政府市长包钢一行专程来到包头市食品药品监督和工商管理局(下文简称"市食药工商局")调研,政府副市长路智、副秘书长张璋,市食药工商局局长、党组副书记赵峰云,市食药工商局
  • 网上订餐如何保证食品安全?

    来源:中国食品 发布日期:2015-03-15

    随着美食外卖网站和手机订餐APP程序的普及,现在只要打开电脑或手机,图片上的一道道美食就能送到消费者的餐桌上来。这种"鼠标加车轮"的订餐模式,越来越受到白领和学生的喜爱。这类订餐平台不仅受到了品牌餐饮
  • 食品接触聚丙烯塑料中抗氧化剂迁移模型研究

    来源:分析化学 发布日期:2015-03-15

    在聚丙烯(PP)树脂中加入不同浓度梯度的抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、四(3,5-二叔丁基-4-羟基)苯丙酸季戊四醇酯(抗氧化剂1010),通过双螺杆塑料挤出机在190℃混合挤出造粒并热压
  • 基于创新能力培养的食品微生物学教学改革

    来源:湖南文理学院学报(自然科学版) 发布日期:2015-03-15

    以创新性能力培养为目标对食品微生物学的理论和实践教学进行了一系列改革。在理论教学方面通过优化课程知识体系、创新课程教学手段、改革课程考核模式,构建了"知识点"与"能力点"并重的教学体系;在实践教学方面
  • 高血压食品DIY:菠菜虾皮杂粮鸡蛋饼

    来源:中国保健营养 发布日期:2015-03-15

    此道主食用料简单,操作容易,外形美观,鲜嫩可口,饱腹感强。那么为什么说是要给高血压朋友推荐的呢?且看营养分析便知:1.菠菜。菠菜中含有丰富的镁,镁具有扩张外周血管的作用。当镁缺乏时,血管紧张肽和血管收
  • 巧在旅游景区加强食品药品安全宣传教育

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-03-15

    春暖花开,旅游高峰季节又来临。食品药品监管部门应抓住时机,加强食品药品安全宣传,发挥好导向作用,为食品药品监管工作创造良好的舆论氛围。面向游客宣传,提高识别能力。多数旅游景区远离城市,受地理环境、交通
  • 食品安全知识要从娃娃抓起

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15

    全国人大代表、今麦郎日清食品有限公司董事长兼总裁范现国"一个孩子往往能影响一个家庭,孩子的食品安全素养,能潜移默化地影响家庭的食品安全认知。"全国全国人大代表、今麦郎日清食品有限公司董事长兼总裁范现国
  • 消费者参与食品安全社会共治的逻辑诠释

    来源:湖北警官学院学报 发布日期:2015-03-15

    消费者参与不应仅是抽象的概念逻辑臆造,更应是对食品安全监管困境探究、试错之后的现实创新存在。食品安全社会共治兼具社会性和保障性两大属性,消费者参与既可体现为一种理想类型、制度设计抑或正义衡平手段而成为
  • 低脂无糖就是健康食品吗

    来源:消费指南 发布日期:2015-03-15

    低脂、无糖的食品越来越受到人们的青睐,低脂、无糖是否就意味着食品中不加脂肪、不含糖了呢?这类食品与普通食品相比,是不是更安全、更健康呢?在某外企工作的王小姐是个"减肥控",对自己的体重锱铢必较。在她每
  • 课程内容与职业岗位对接——食品微生物检测课程建设与改革

    来源:林区教学 发布日期:2015-03-15

    高职教育的培养目标是培养具有良好的职业道德和职业素质、具有熟练的职业技能、具有系统的应用知识和走上职业岗位后可持续发展能力的高技能人才。《食品微生物检测》课程组根据职业岗位需求探索课程改革,使教学内容
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