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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 浅谈食品添加剂的作用与危害

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15

    针对近年来添加剂在食品中滥用的现状,笔者就什么是食品添加剂,添加剂滥用或过量使用以及对人体造成不同程度的危害等进行了分析论述。提出消费者在购物的时候有必要学习和掌握识别食品中的添加剂,尽量避免买到一些
  • 食品药品检验机构仪器设备采购绩效管理体系的构建

    来源:中国医学装备 发布日期:2015-03-15

    目的:系统、客观、及时、有效地评价仪器设备的采购工作,提升食品药品检验机构仪器设备采购质量与管理水平。方法:遵循具体的、可测量的、可达到的、相关的、有时限的(SMART)原则,采用平衡记分卡(BSC)
  • 青山纸业拟募资32亿 介入食品包装原纸市场

    来源:福建纸业信息 发布日期:2015-03-15

    中国纸业网2015-02-12报道:2月11日,青山纸业发布定增预案,公司拟以2.95元/股的价格,非公开发行不超过10.9亿股,募集资金总额不超过32亿元,用于"年产50万吨食品包装原纸技改工程"及
  • 小型食品企业社会责任能力建设问题及对策研究

    来源:长春理工大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-03-15

    小型食品企业是我国食品行业的主要组成部分,其社会责任建设对整个食品行业的健康发展意义重大。目前,小型食品企业的社会责任建设缺乏有效的理论和实践指导,学界和业界尚未给予应有的重视。有必要基于小型食品企业
  • 北京市流通环节加工食品质量安全关键点风险评估

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15

    利用北京市流通环节食品监测数据,结合实地调研情况,建立食品质量安全关键点编码体系,编码体系的维度为问题发生环节和本质原因,问题发生环节分为3个环节,本质原因为3大类9小类,进而建立食品质量安全SC-R
  • 哈尔滨:首批聘任20名清真食品管理义务监督员

    来源:中国食品 发布日期:2015-03-15

    据哈尔滨市民族宗教局消息,为加强对哈市清真食品市场的监管,治理清真食品不"清真"等问题,该局首批聘任了20名清真食品管理义务监督员,负责监督市内清真食品生产经营企业。为切实维护在黑龙江省回族、维吾尔族
  • 国内清真食品管理工作调查报告——基于辽宁、山东、河南及四川等省的实地调查

    来源:宁夏社会科学 发布日期:2015-03-15

    做好清真食品管理工作有着重要的现实意义。本文通过对辽宁、山东、河南、四川等清真食品生产加工企业的考察,了解了当地清真食品管理工作开展的现状,在借鉴当地清真食品管理工作经验的基础上,提出了有利于宁夏清真
  • 辽宁质监系统食品相关产品安全事故应急预案出台

    来源:品牌与标准化 发布日期:2015-03-15

    为建立健全应对生产加工环节食品相关产品安全事故的运行机制,及时采取组织应急处置工作以及最大限度地减少事故造成的危害,辽宁省质监局于近日制定出台了《辽宁省质量技术监督系统食品相关产品安全事故应急预案》(
  • 河南省食品加工企业电子商务应用路径研究

    来源:技术与市场 发布日期:2015-03-15

    处在电子商务快速发展的背景下,食品加工企业要适应环境,积极主动地应用电子商务。河南省食品加工企业不同程度地开展了电子商务应用,常见的路径集中在企业门户网站、网络销售渠道、搜索引擎推广和社会化媒体营销等
  • 加强食品药品稽查工作的建议

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-03-15

    加强稽查执法机构建设的建议当前,在食品药品监管机构改革过程中,有不少地方出现了稽查人员流失、稽查工作弱化的倾向。建议通过完善食品药品监管体制改革顶层设计,在市级食品药品监管机构中设置食品药品稽查处(科
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