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新形势下食品仪器分析技术
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
如今随着我国经济的飞速发展和科学技术的提高,我国广大人民群众的生活水平和生活质量得到了前所未有的提高,对自己生活质量也要求也越来高,尤其是对于食品质量安全的要求越来越高;并且由于现在科学技术的迅速发展
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浅谈食品安全检测的发展现状
来源:中国新技术新产品 发布日期:2015-03-25
本文就我国食品安全检测的发展现状,针对食品安全检测仪器、食品安全检测技术来对我国食品安全问题进行剖析,深入的了解现如今民众最为重视的食品安全问题。
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吉林省食品工业竞争力提升对策研究
来源:工业经济论坛 发布日期:2015-03-25
目前,食品工业是吉林省最具发展潜力和优势的产业,是带动吉林省工业、农业乃至整体经济发展的主要支柱产业。本文构建了地区食品工业竞争力评价指标体系,运用因子分析方法,科学客观地评价了吉林省食品工业竞争力,
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浅谈如何依据标准和法规正确使用食品添加剂
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
食品添加剂是食品工业的基础,为规范食品添加剂正确使用,本文就我国食品添加剂相关法律法规、标准体系,以及对食品添加剂如何正确使用进行了阐述。
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HACCP体系在出口番茄沙司中的应用研究——以中亚食品研发中心为例
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
按照国际上先进的HACCPHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)质量管理体系,分析出口番茄沙司生产各环节主要危害,得出原辅料验收、灌装,封口
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食品质量与安全专业学生核心竞争力SWOT分析
来源:中国西部科技 发布日期:2015-03-25
随着经济的发展,人们对食品安全与健康的意识越来越强,提高食品质量安全,已变成急需解决的社会公共问题。针对政府部门和企业对食品质量与安全人才的需求,各种类型的高等院校依托自己的特色学科开办了食品质量与安
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对食品安全问题的探讨
来源:甘肃科技纵横 发布日期:2015-03-25
民以食为天,食以安为先。一个健康向上的社会,首先它的人民应该是全面素质整体向上。而这整体素质的向上,最先要做的是食品安全问题。因此,当还没有找到一部能够适应当前社会亟待需要的法律法规以确保社会健康发展
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微波消解-ICP-MS法测定食品、水产品及动物组织中33种金属元素
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2015-03-25
目的建立微波消解-ICP-MS测定食品中33种元素的检测方法,内标法定量。方法试样经硝酸-过氧化氢进行微波消解、赶酸、定容后利用ICP-MS进行分析测定。本方法选用7种元素作为内标,对分析信号的本底和
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以创新能力为导向的学生就业竞争力培养模式初探——以大连海洋大学食品科学与工程学院为例
来源:长春教育学院学报 发布日期:2015-03-24
当前,大学生就业已经成为我国经济发展中备受各方关注的社会热点问题。然而大学生表现出实际动手能力偏弱、创新意识不强、创新目的偏差等问题直接或间接地影响了学生就业竞争力。笔者以大连海洋大学食品科学与工程学
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食品安全责任险在包头的破冰之路
来源:包头日报 发布日期:2015-03-24
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