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论转基因食品技术恐惧及其弱化路径
来源:探求 发布日期:2015-03-26
随着转基因食品技术(TGMF)的发明、创新及商业化,国内呈现出对TGMF三种不同的态度:支持派、中立派与反对派。其中反对派所描绘的因技术不成熟与不确定性有可能导致在食品安全等方面存在的技术风险,逐渐形
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食品化学与分析实践教学改革的探讨
来源:考试周刊 发布日期:2015-03-26
本文主要从实践教学队伍改革、实践教学管理改革、具体改革内容、实践教学的考核办法及实验条件的改善五个不同方面介绍了学院在食品化学实践教学改革中所取得的成果,对改革过程所面临的问题进行了分析,并提出了解决
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食品召回困难“多” 企业要迈“四道槛”
来源:中国食品报 发布日期:2015-03-26
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我国食品安全卫生问题的现状和对策探讨
来源:轻工科技 发布日期:2015-03-26
描述了我国食品安全卫生的基本现状,总结我国食品安全卫生行业中存在的主要问题,并对其产生的原因进行了深入的分析和探讨,结合外国食品安全卫生问题进行比较分析,提出食品安全监督管理过程中的对策和解决现存问题
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面粉大王的昨天今天明天——专访北京旗舰食品集团董事长王衍生
来源:农产品市场周刊 发布日期:2015-03-26
"不好意思,我迟到了,请多多担待。""我这个人有个缺点,与别人定好了会面时间老是迟到,集团事务太繁杂,总会有些急事等着你去处理,有时候实在走不开。"说话的人叫王衍生,北京旗舰食品集团董事长,说话略带山
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关于中学生对食品添加剂了解的调查分析报告
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
由于多起合成添加剂造成的中毒事件发生,添加剂的安全问题已成为人们选择食品的重要因素。而对中学生食品添加剂的认知情况进行深入调查可作为国家食品安全管理与宣传的重要参考依据。为此,笔者在温州地区开展了一次
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多重PCR快速检测食品中单核细胞增生性李斯特菌检测分析
来源:陕西农业科学 发布日期:2015-03-25
研究应用多重PCR方法检测单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogen,LM)的三种特异性毒力基因iap、hly、Inl,相应扩增片段分别为457 bp、745 bp、562 bp
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欧盟食品安全法治对中国食品安全法治建设的启示
来源:法制与社会 发布日期:2015-03-25
欧盟突破了国际组织先天的脆弱性,在食品安全法治上作出了不俗的成绩,分析欧盟在食品安全方面是如何实现法治的,并试着从中找出一些有效的经验,必能对我国食品安全的法治建设有所裨益。
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食品安全化学物质的污染与检验措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
食品安全是社会与人们关注的焦点问题之一,这是因为它既关系到人们的生命、健康安全,也关系到社会、国家的稳定。当前,我们国家的食品安全形势非常的严峻,重特大食品安全事件时有发生。因此,加大对食品安全的研究
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推进地方食品监管大部制改革的组织现状及完善对策——基于贵州省的调查
来源:贵州大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-03-25
食品监管大部制改革在地方推进中面临诸多困难与障碍,特别是西部欠发达地区。通过对地方食品监管大部制改革中组织现状的实地调查,从机构及职能部门设置、职责界定及划分、组织协调机制、组织保障能力等层面,对地方
027-87841330