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绿色生态设计理念在衡阳食品包装设计中的应用
来源:品牌(下半月) 发布日期:2015-03-27
衡阳食品包装设计应结合市场上现有的绿色产品包装,探讨绿色生态设计理念,从食品包装的外包装视觉形象设计、包装的环保材料以及合理的造型结构等方面深入探讨环保理念在衡阳食品包装设计中的应用方法。通过绿色生态
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食品冷链物流中心的设计与规划研究
来源:上海海洋大学 发布日期:2015-03-27
随着人们生活水平的不断提高,食品质量和安全越来越受到消费者们的关注,冷链物流的有效运转已成为差异化经营、保障食品安全和赢得市场竞争的现实需要。冷链物流中心是当代物流和市场经济快速发展的衍生物,在食品冷
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复合壳聚糖保鲜剂在食品保藏方面的研究
来源:轻工科技 发布日期:2015-03-26
如今人们非常关注化学保鲜剂的安全性,以及其对人体存在的潜在危害,所以急切需要一种天然的、安全的保鲜剂来代替。将草本植物提取物加入壳聚糖中而制成的复合壳聚糖保鲜剂则具有广谱抗菌性和抗氧化性并且对人体是安
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营养食品引领展会新食尚
来源:农产品市场周刊 发布日期:2015-03-26
如今市场上农产品种类繁多,各大展会上新奇特的农产品更是层出不穷,随着社会经济的发展,人们越来越注重身体健康,在产品选择上更倾向于营养食品。这就为一些定位高端、品质优异的农产品提供了广阔的市场空间。价格
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食品召回困难“多” 企业要迈“四道槛”
来源:中国食品报 发布日期:2015-03-26
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转基因食品溯源管理与欧盟转基因大米检测方法评价
来源:上海海洋大学 发布日期:2015-03-26
转基因作物是一类通过基因工程将外源目的基因片段转入到原有作物的基因组中,从而得到带有特殊性状的作物。1983年全球第一例转基因烟草在美国问世,1996年美国最早开始商业化生产和销售的转基因作物。自美国
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论转基因食品技术恐惧及其弱化路径
来源:探求 发布日期:2015-03-26
随着转基因食品技术(TGMF)的发明、创新及商业化,国内呈现出对TGMF三种不同的态度:支持派、中立派与反对派。其中反对派所描绘的因技术不成熟与不确定性有可能导致在食品安全等方面存在的技术风险,逐渐形
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动物性食品中埃博拉病毒的预防与控制研究进展
来源:食品科学 发布日期:2015-03-26
埃博拉是一种致死率极高的人畜共患传染病,主要感染人和非人灵长类动物。赤道周边的非洲国家是其主要流行区域,但现今已在全球范围传播,严重威胁人类生活与健康。本文就埃博拉病毒的生物学特性、起源、流行病学特征
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绿色食品包装材料的发展
来源:轻工科技 发布日期:2015-03-26
概要阐述几种绿色环保食品包装材料的特性、优势及应用情况,并探讨其现存问题及解决方法。
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食品化学与分析实践教学改革的探讨
来源:考试周刊 发布日期:2015-03-26
本文主要从实践教学队伍改革、实践教学管理改革、具体改革内容、实践教学的考核办法及实验条件的改善五个不同方面介绍了学院在食品化学实践教学改革中所取得的成果,对改革过程所面临的问题进行了分析,并提出了解决
027-87841330