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电子鼻去漂移方法及其在食品检测中的应用
来源:河南科技大学 发布日期:2015-04-01
电子鼻作为一种非常有潜力的鉴别工具,在食品检测领域已经得到了广泛的应用。但是,到目前为止,大多还都处在实验室阶段,距离实用化还有一定的差距。其主要原因就是在使用过程中电子鼻信号中存在漂移现象。为了减小
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基于光谱分析的典型食品农药残留检测与降解关键技术研究
来源:南京航空航天大学 发布日期:2015-04-01
农药的大量使用而导致的污染危害问题已越来越严重,有关研究已引起世界各国广泛关注,许多国家都制订了相关法规政策禁止高污染农药的施用。研究食品农药残留检测新方法是食品发展的研究热点。与此同时,在研究新型有
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食品科学与工程专业本科毕业设计的探索
来源:大学教育 发布日期:2015-04-01
本科毕业设计是大学本科教育最具综合性的一个教学环节,也是检验学生理论素养、创新能力和实践水平的重要手段。分析当前食品专业本科毕业设计存在的一些问题,可以结合我校食品专业实际,通过改革教学模式、合理选择
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食品中氧化锌纳米颗粒与其他食品添加剂的复合毒性研究
来源:上海大学 发布日期:2015-04-01
随着纳米技术的飞速发展,金属纳米氧化物已经在食品添加剂领域得到了广泛的应用,并引起了科学界的广泛关注。现今有关食品添加剂的使用标准是基于单一添加剂的毒性效果评估的,金属纳米氧化物与其他食品添加剂之间的
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复方藏药保健食品SJQY含片的制备工艺和质量控制初步研究
来源:成都中医药大学 发布日期:2015-04-01
随着全球PM25污染现状不断加剧,同时辛辣的饮食、烟酒的刺激等诱因的增加,使咽喉疾病发病率不断增加,导致慢性咽炎的发病率不断增加,给人们的身体健康和生活带来了伤害。慢性咽炎,中医称为“虚火喉痹”,藏医
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国家食品药品监督管理总局《食品召回管理办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
第一章:总则第一条:为加强食品生产经营管理,减少和避免不安全食品的危害,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定,制定本办法。第二条:在中华人民共和国境
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史上最严《食品安全法》最快上半年出台
来源:现代营销(经营版) 发布日期:2015-04-01
食品安全法修订草案对用回收食品生产食品等行为规定,情节严重的可以给予行政拘留,这是新增内容,《食品安全法》最快上半年出台。增加行政拘留措施。修订草案二审稿对用回收食品作为原料生产食品等行为规定,可以处
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我也来尝尝太空食品
来源:少儿科学周刊(儿童版) 发布日期:2015-04-01
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食品药品监管总局公布2015年第一期食品安全监督抽检信息
来源:长寿 发布日期:2015-04-01
今年春节前的2月16日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第一期食品安全监督抽检信息。期间全国共抽检了24类食品,主要包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒
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提升食品安全水平就必须控制农药使用量
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-04-01
全国政协委员何帮喜、黄志贤、吴刚谈食品安全在生活水平显著提高的今天,食品安全日益受到广大人民群众的关注。由于80%以上的食品均是由粮食直接加工或者间接转化而成,因此,粮食的质量便与人民群众的健康有着直
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