-
国务院办公厅印发2015年食品安全工作安排 切实保障“从农田到餐桌”食品安全
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
近日,国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排坚持问题导向,着力加强源头治理、强化过程监管、完善法律法规,构建统一、权威的监管体系,提高食
-
中国肉协启动肉类食品安全信用体系建设示范项目
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
据中国肉类协会消息,3月15日起,肉协正式启动"中国肉类食品安全信用体系建设示范项目"。双汇、雨润等6家企业成为参加本项目的第一批示范企业,接受肉协对其产品质量安全的监督。根据项目规定,河南双汇投资发
-
电子鼻去漂移方法及其在食品检测中的应用
来源:河南科技大学 发布日期:2015-04-01
电子鼻作为一种非常有潜力的鉴别工具,在食品检测领域已经得到了广泛的应用。但是,到目前为止,大多还都处在实验室阶段,距离实用化还有一定的差距。其主要原因就是在使用过程中电子鼻信号中存在漂移现象。为了减小
-
风险议题的报道范式研究
来源:安徽大学 发布日期:2015-04-01
本文是在媒介化社会与风险社会背景下,对不同阶段主流媒体报道转基因风险议题的理念与策略的研究。在典型案例研究的基础上探讨转基因风险传播的阶段性特点及变化。以风险社会理论为基础,结合具体的社会环境和媒介环
-
风险社会中的食品安全报道
来源:成都理工大学 发布日期:2015-04-01
社会的发展、经济的进步、技术的繁荣,提高了我们的生活水平,同时也为我们周围的社会环境带来了一系列潜在的风险,威胁着我们的生存环境。餐桌上的食品与我们每一个人都息息相关,而近年来食品安全问题频发,从闹得
-
北京中奥芬食品与天然药物研究中心
来源:北方药学 发布日期:2015-04-01
北京中奥芬食品与天然药物研究中心是我国第一家遵从GLP原则并完全符合其要求的民营实验室。中心拥有第一流的药物。食品和GLP研究方面的专家,拥有通晓国际认证,食品、药品进口等有关国际性事物的高级人才。有
-
微波炉加热食品不会致癌
来源:百姓生活 发布日期:2015-04-01
微波炉因其方便快捷的功能,在日常生活中被人们广泛使用。但近日网上流传微波加热的食物会致癌、食物营养价值会流失、微波辐射损伤大脑等传言,让人们对微波炉加热食物的安全问题产生质疑。对此,专家表示,这个说法
-
香菇膳食纤维复合食品改善小鼠肠道功能作用
来源:中国公共卫生 发布日期:2015-04-01
目的探讨香菇膳食纤维复合食品对小鼠肠道功能的改善作用。方法随机将昆明种小鼠分为对照组、模型组、清畅胶囊组(150 mg/kg)、复合食品组(100 mg/kg),对照组与模型组蒸馏水灌胃,清畅胶囊组与
-
云南省区域食品安全监管水平综合评价研究
来源:昆明理工大学 发布日期:2015-04-01
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。改革开放30年以来,我国政治、经济、社会和文化事业长足发展
-
安徽省食品药品监督管理局《2015年餐饮服务监管工作要点》
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
2015年,全省餐饮服务监管部门要认真贯彻落实国家总局和省局食品安全监管工作会议精神,以问题导向、依法治理为主线,加强监管制度建设,创新监管举措,强化日常监管,加大整治力度,坚持社会共治,守住餐饮食品