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两岸媒体食品安全报道中的框架运用之比较研究
来源:重庆大学 发布日期:2015-04-01
报道内容和报道题材涉及食品卫生和安全问题等领域的各类新闻报道,都可称为食品安全报道,它涵盖了食品的生产加工、流通等所有环节。近年来,食品安全问题日益受到公众的关注,我国自2009年颁布实施食品安全法以
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淮安:义务教育阶段非寄宿制学校食品店全部取消
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
淮安市教育局消息,淮安市《2015年全市中小学幼儿园安全保卫工作要点》于近期出台,要求学校、各部门从16个方面加强措施,保障在校师生的人身、财产安全,以维护正常的教育教学秩序。其中规定,除了寄宿制学校
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杨陵区食品安全问题研究
来源:西北农林科技大学 发布日期:2015-04-01
食品安全不仅直接关系到每个人的身心健康、生命安全,也关系到经济的快速发展和社会的和谐稳定。近年来,随着我国经济的快速发展,城乡一体化建设步伐的加快,人民群众的生活水平不断提高,但由于生态环境的破坏、食
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苏州市姑苏区餐饮服务单位食品安全现状及对策研究
来源:苏州大学 发布日期:2015-04-01
研究目标通过对苏州市姑苏区餐饮服务业食品安全状况和日常监管情况的调查,研究目前餐饮业食品安全现状和存在问题,同时借鉴国内外优秀实践经验,为更好地开展日常监管、保障民众饮食安全提出建议和对策。材料和方法
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基于边缘电场传感器的食品安全检测系统设计与实现
来源:合肥工业大学 发布日期:2015-04-01
边缘电场(Fringing Electric Field, FEF)传感器是一种具有单边穿透、信号强度可调及层析成像等优点的电容式传感器,广泛应用于产品性能的非接触测量。本文将边缘电场传感器应用于食品
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2015年开年食品行业热词聚焦
来源:食品工业科技 发布日期:2015-04-01
刚刚进入2015年,食品行业就涌现出不少热词,如三农、倒奶、金箔入酒、火箭蛋等。本刊聚焦2015年开年最受瞩目的关键词,梳理行业关注点。热词1三农近日,2015年中央一号文件发布。在这份全名为《中共中
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我国食品安全责任强制保险制度研究
来源:吉林大学 发布日期:2015-04-01
食品是生活的必须品，是人们参与其他社会活动的基础，与生活的安定和社会的稳定紧密相连。从2008年发生了“三鹿三聚氰胺”事件之后，全国对于食品安全问题的重视程度提升到了一个新的层次。食品安全事故具有对象
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绿色食品芋头生产技术规程
来源:农业知识 发布日期:2015-04-01
一、选种选择抗病、优质、高产的品种,从无病虫害的地块选择健壮植株母芋中部的子芋作种,要求顶芽充实、完整,球茎粗壮饱满,大小一致,单个芋块重50克左右。667平方米(1亩)用种量150~200千克。二、
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浅看各国食品过敏原标识管理
来源:中国食品 发布日期:2015-04-01
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2月25日,澳大利亚一家公司宣布对中国老干妈辣椒酱实施召回,因为这款产品含有花生过敏原,但标签却并未标注。虽然无关质量问题,但是备受大家宠爱的食品在国外吃了闭门羹确
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中国农村市场食品安全监管问题研究
来源:广西师范大学 发布日期:2015-04-01
民以食为天,食以安为先。食品安全问题越来越受到各级政府的重视,虽然国家实施了各种政策,旨在解决食品质量安全问题,但各种食品质量安全事件仍旧屡屡发生,例如“苏丹红”事件、“三聚氰胺毒奶粉”事件、“瘦肉精
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