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食品安全国家标准查询平台开通
来源:粮食与饲料工业 发布日期:2015-04-15
从国家食药监总局官网获悉,为方便查询和使用食品安全国家标准,提高食品安全国家标准的利用度支撑食品安全监管工作,国家食品药品监管总局科技标准司经协商国家卫生计生委食品司和国家食品安全风险评估中心,近日,
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中美食品药品监管工作系列首次交流活动在北京举行
来源:中国医药导刊 发布日期:2015-04-15
为了配合国家食品药品监督管理总局(CFDA)深化改革工作,借鉴国际经验,CFDA国际合作司与美国食品药品管理局(FDA)相关部门联合制定了工作方案,邀请美国FDA总部及驻华办有关官员来华就美国药品监管
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食药监总局规范火锅企业 转基因食品须公示
来源:中国食品 发布日期:2015-04-15
因被曝使用猪血替代鸭血等问题,让火锅行业遭遇食品安全质疑。3月22日,国家食药监总局就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题约谈了部分大型、连锁餐饮企业,要求火锅餐饮行业加强
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食品进口提速 市场需求上行 2015中国国际食品和饮料展览会亮相上海
来源:中国对外贸易 发布日期:2015-04-15
5月6日至8日,第十六届中国国际食品和饮料展览会(以下简称2015中食展)将在上海新国际博览中心的美国馆展现风姿。中食展由法国高美爱博展览集团和(中国)商业发展中心联合主办,北京爱博西雅展览有限公司承
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食品业那些营养陷阱:儿童酱油并不适合儿童
来源:大众标准化 发布日期:2015-04-15
柴鸡蛋真的比普通鸡蛋更有营养?碱性水是否改善体质?儿童酱油到底会适合儿童吗?记者通过了解,发现不少食品企业在宣传上都存在类似的"营养陷阱"。儿童酱油并不适合儿童警示:低盐、补充营养的"儿童酱油"其实是
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面制食品的保质技术研究
来源:包装学报 发布日期:2015-04-15
面制食品种类繁多,已成为国民生活的必需品,而其在储存过程中会因易受微生物的侵袭而导致腐败变质,还会因内部成分发生老化而严重影响其品质。现有面制食品保质技术主要有低温冷藏、气调包装、改善加工技术等。低温
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化学品的安全管理和使用在食品科学实验教学中的重要性
来源:教育教学论坛 发布日期:2015-04-15
学校食品科学学院的实验教学中心承担食品科学相关专业的实践教学和科学研究工作,用到的化学品存在种类繁多、性能复杂的特点,还有可能涉及危险化学品和易制毒化学药品的使用,因此必须对食品科学实验教学中心涉及的
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以法律手段保障食品安全
来源:当代贵州 发布日期:2015-04-15
保障食品安全需要加大执法力度,如何使有关食品安全的法律切实得到遵守,关键在于执法机关严格执法,加强公众和社会舆论对执法部门的有效监督,从而让执法人员同时具有内在的动力和外在的压力去严格执法。食品安全已
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高职食品理化检验教学改革初探
来源:广东化工 发布日期:2015-04-15
面对高职院校商检技术、食品营养与检测等专业食品理化检验教学中来自学生和学科的挑战,根据传统教学模式的弊端,从调动学生积极性、教学内容的改革、教学模式的改革、考核方式的改革等方面探讨了教学改革中的思路。
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美国食品药品监督管理局(FDA) 采用三项纳米技术国际标准
来源:中国标准导报 发布日期:2015-04-15
美国食品药品监督管理局(FDA)近期采用了三项纳米技术国际标准,作为国际标准列表的主要更新部分。其中一项是由国际标准化组织纳米技术委员会(ISO/TC 229)发布的纳米技术规范,另外两项是由美国材料
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