食品纸塑复合包装材料中有机污染物检测存在的问题及优化策略
作者:冯嘉伟
加工时间:2024-12-21
信息来源:食品安全导刊
关键词:纸塑复合包装;多氯联苯;酚类;2,4-二氨基甲苯;挥发性有机物
摘 要:近些年,食品纸塑复合包装材料在食品包装领域得到了广泛应用,但其使用安全性问题一直是行业关注的热点。在纸塑复合包装材料生产加工过程中,会应用到多种类型的有机功能助剂,这些有机污染物可能会迁移到食品中,严重威胁消费者身体健康。因此,食品纸塑复合包装材料中有机污染物检测工作具有重要意义。本文阐述了食品纸塑复合包装材料性能特点,分析了当前有机污染物检测方面存在的问题,并对食品纸塑复合包装常见有机污染物,包括多氯联苯、酚类物质、2,4-二氨基甲苯以及挥发性化合物的检测方法的优化措施进行了综述,以供参考借鉴。
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