关键词：量子点标记免疫分析技术;食品安全检测;应用价值
摘 要：在食品安全问题越来越受到人们重视的情况下，有效和敏感的检测方法变得非常重要。量子点标记免疫分析技术，因其独有的光学属性和高度的灵敏度，在食品安全检测领域展现出巨大的应用潜力。本文综述量子点以及量子点标记免疫技术的基本原理以及发展过程，分析其在食品安全检测方面的具体运用，并提出优化策略，旨在促进量子点标记免疫分析技术在食品安全领域中的不断发展。
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