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用户节气养生食品食用意愿影响因素研究
作者:董婷; 邓嵘; 时迪 加工时间:2024-12-21 信息来源:包装与设计
关键词:节气养生食品;行为启动;因子分析;使用意愿;产品设计
摘 要:目的 探究影响用户节气养生食品食用意愿的因素,提出节气养生饮食产品设计策略。方法 通过用户访谈、文献研究和线上开放性问卷收集用户对节气养生食品的食用评价,并使用SPSS软件进行因子分析,利用线性回归分析确定各因子与食用意愿之间的关系。结果 文化背景、功能质量、易用性、多样性是影响用户节气养生食品食用意愿的重要因素。其中,文化背景、功能质量和多样性有显著正向影响。结论 研究具有数据基础,为节气养生食品相关产品设计实践提供策略参考。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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