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热成像技术在提高食品安全中的应用
作者:王翠竹; 加工时间:2016-08-05 信息来源:食品安全导刊
关键词:热成像技术;食品安全标准;特殊保护;人为错误;安全质量控制;技术调整;摄影仪;熟肉制品;销售过程;精确检测;
摘 要:在食品的生产、运输、存储以及销售过程中,对食品进行特殊保护处理非常重要。当然,在此过程中,也会不可避免的出现人为错误,但是通过合理的技术调整可以确保错误尽量以最小的机率发生。严格对食品进行安全质量控制是至关重要的,热成像摄影仪的出现很好的解决了这一问题。热成像技术在成本和时效等方面被证明对于加强控制食品安全标准具有十分重要的作用。在当今数字时代的背景下,热成像摄
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