关键词：教育数字化;课堂革命;食品化学
摘 要：推动“课堂革命”是教育数字化背景下高职院校提升人才培养质量的必由之路。在教育数字化背景下，本文以《食品化学》课程为例，以数字赋能，创新“一心二链三阶四环多评”任务驱动式教学模式，同时通过革新教育理念、整合教学内容、完善教学评价等路径有效推进“课堂革命”，始终坚持“以学生为中心”，推进职业教育的内涵建设。
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