关键词：食品安全;塑化剂;合作模式;多元监管
摘 要：近些年来,随着我国经济的发展,我国在食品安全方面也出现了较大的问题。其中,多家企业的食品安全问题遭到曝光。其中,在台湾地区发生的塑化剂事件和在大陆地区发生的“酒鬼酒”塑化剂风波尤为典型。一时间,塑化剂问题成为食品安全问题的主角,越来越多的人开始关注食品安全问题,越来越多的力量开始介入食品安全监管。而从以往的学者的研究和经验来看,食品安全监管要想做好,单靠政府的力量是远远不够的,这就需要多方监管主体的共同参与,共同合作,只有这样才能从根本上解决食品安全中出现的问题。本文结合多元合作理论、信息不对称理论等相关理论,对大陆“酒鬼酒”塑化剂风波和台湾地区塑化剂事件予以调查研究,通过案例分析,得出大陆地...
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