关键词：地铁;司机;食品营养;功效需求
摘 要：城市轨道交通是城市发展的重要支撑。地铁列车司机是保障安全行车的第一道防线。基于地铁列车司机工作的特殊性，从食品营养学角度出发，分析地铁列车司机对食品营养的需求，提高地铁列车司机的身体素质，为安全行车提供相应保障。
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