关键词：绿色食品包装;可印刷纸张;特种纸;综合性能
摘 要：食品所使用的包装纸除需要具备良好的物理、化学性能外，还需要具备一定的抗菌性能。为开发一种可印刷的绿色食品包装用特种纸张，以天然植物淀粉为基础材料，通过改性，添加增强纸张综合性能的纤维和添加剂等工艺，制备了一种食品包装用特种纸张。对该纸张的综合性能进行测试，结果表明：该纸张充分克服了一般淀粉食品包装纸韧性差、难印刷、长时间保存容易变脆等问题，是一种综合性能较为优异且可自然降解的绿色食品包装用特殊纸张。
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