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不同肉类及肉制品在宠物食品中的应用
作者:吕红萌; 田维鹏; 刘新达; 张长志; 王会涛; 陈金发; 温敏 加工时间:2024-12-21 信息来源:现代畜牧科技
关键词:宠物食品;肉类;肉制品;加工工艺
摘 要:近年,猫“食肉天性”的特点被广泛普及,多种来源的肉类出现在宠物食品中,该文就市场上常见肉类的营养成分及功效、常见肉制品的形式及肉类在宠物食品上的加工工艺展开论述,简单概括不同肉类及肉制品在宠物食品中的应用。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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