关键词：“岗课赛证”融通;“食品仪器分析技术”;课程改革;一体化建设;课程育人
摘 要：基于“岗课赛证”综合育人，“食品仪器分析技术”开展一体化建设，瞄准农产品食品检验检测岗位，对接全国职业院校技能大赛标准课赛融合，衔接行业标准书证融通，重构优化课程教学内容；组建“政—行—企—校—学”多元协同课程开发团队，以生为本，开展课程思政，工学结合，理虚实一体化教学，建设手脑并用的课堂；实施“1+X”过程性评价，立体考核，关注学生发展性学习、增值性成长；推进课程数字化建设，打造在线精品课程，创建“教师—学生—智慧资源”深度交互的有机教学生态；开发新形态一体化教材，构建“五位一体”课程学习空间，培养复合型的高素质技术技能人才。
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