关键词：兽药残留检测;安全现状;食品;检测技术;食品安全问题;农药残留检测;天然毒素;
摘 要：饮食是人们最重要的基本生活物质需求之一,通过饮食人们才能获得必须的营养与能量,才能维持正常的生理运转。但是,近些年食品安全问题日益突出,引起了人们广泛社会关注,达不到安全标准的食品在进入人体之后,不仅不能为人体供应营养与能量,还会对人体健康、安全造成损害,如果情况严重的话甚至可能导致人的死亡,为此我们必须要加强对食品安全的检测。俗话说"民以食为天",在衣、食、住、行当中,食是人最重要的基本生活物质需求,它紧紧关系着人们的切
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