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蒸发式冷凝器国内外研究进展
作者:周洪剑;赵越;谢晶 作者单位:上海宝丰机械制造有限公司,上海200444;上海海洋大学食品学院,上海 201306 加工时间:2013-11-15 信息来源:《食品与机械》
关键词:蒸发式冷凝器;特点;结构;传热;盘管;模型;除垢
摘 要:介绍蒸发式冷凝器的工作原理、分类、特点及研究进展.具体阐述蒸发式冷凝器结构的改进,包括目前应用较为广泛的填料蒸发式冷凝器、鼓泡蒸发式冷凝器、板式蒸发式冷凝器等;传热研究方面分析了弹性管和扭曲管的优越性以及一些计算模型和设计程序;最后总结水处理及除垢技术的进展,并对今后的研究方向进行展望.
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