关键词：提质培优;高职扩招;人才培养
摘 要：地方性高职院校的学生培养，要对接区域产业转型升级和学生全面发展的现实需要。以招录的四个批次食品专业学生为探究实践对象，通过学生情况调研分析，探索以发展地方经济为人才培养目标，以产教融合为育人模式核心；设置线上线下混合教学课程、开发利用虚拟现实混合教学资源、设计菜单式学习任务、探索“学分认定”制度、实施工学交替、鼓励创新创业、促进“双元育人”，形成了“普通工人/员工-职业教育学生-培养人才-达到就业满意度”的人才培养机制。
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